00小说网 > 其他类型 > 四合院:何雨拄的硬核人生 > 第6章 第6章
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小孩子嘛,让她高兴就行,不痛快的事忘得也快。

    况且他先前立了威,院里半大孩子都怵他,各家大人也叮嘱过,想来不会再有麻烦。

    易中海也没总在他眼前打转。

    定级考核一过,他是正经的七级炊事员,工资搁在大院里能排上前五。

    家里人口又简单,这些钱怎么花都有余裕。

    等厂里人多了,他手艺传开,请他去帮忙的人只会越来越多。

    外头的私活赚头不见得比工资少,一个月下来,百来块总是有的。

    他自己没有难处,易中海想帮忙也寻不着缝隙。

    何雨拄换了衣裳,洗净手,灶上便忙活起来。

    兄妹俩对着桌子,吃得心满意足。

    往后一段日子,何雨拄白天在厂里忙,得空便出手些自己种出来的东西。

    像大葱、蒜头、辣椒这类调味,卖得格外好。

    如今没有大棚,交通也不便,四九城叫大雪盖着,好些东西都断了供应。

    虽说都是不值钱的玩意,可架不住量多。

    正因价钱便宜,并不惹眼,就算量大也没人在意。

    加上何雨拄有那隐秘的储物法子,搬运起来格外方便。

    他轮着出现在不同的菜市场,成批成批地把这些东西出给菜贩,只做批发,不零卖。

    临近春节前的最后一次集市格外热闹。

    何雨拄在人群里仔细搜寻,终于在一处摊位前发现了生花生,眼睛顿时一亮。

    花生不仅是过年时的零嘴,炒熟后香气扑鼻,更重要的是能榨油——日后烹饪再也不必为油发愁了。

    他将买回的花生种进空间,这批作物长势快、销路也好,价钱比平常还高出几分。

    成批地售卖出去,手里的积蓄日渐丰厚,直到年关将近才暂缓下来。

    此外,他还碰巧购得了一斤鸡蛋。

    这在当时可是紧俏货,若非他日日穿梭于各个菜场之间,恐怕也难以遇上。

    鸡蛋被收进养殖空间后,他照例浇上井水,命令孵化,却毫无动静。

    何雨拄心里一沉:没有母鸡,又不懂孵化的门道,这可如何是好?难道养殖空间的井水不如种植空间那般万能?

    他不甘心地用意识在土地上掘出小坑,注入井水,再将一枚鸡蛋轻轻置入水中,重新发出孵化的指令。

    这一次,井水仿佛被蛋壳缓缓吸收,不一会儿,一只湿漉漉的雏鸡破壳而出。

    原来方法错了。

    何雨拄恍然大悟,随即如法炮制,将余下的鸡蛋全部孵化。

    十几只嫩黄色的小鸡在空间里蹒跚走动。

    他把之前筛出的粗粮颗粒撒在地上,又挖坑灌了些井水,想看看它们的生长速度。

    谁知接下来的景象让他吃了一惊:这些小鸡并不啄食谷粒,只低头啜饮坑中的井水。

    伴随着饮水动作,它们的身体竟如吹气般迅速膨胀起来,转眼便长成了成鸡。

    【下蛋!】

    几只母鸡接到指令,当即伏窝生产。

    这空间的效果实在惊人。

    欣喜之余,何雨拄也逐渐摸清了规律:无论是种植还是养殖空间,都存在面积有限、需全程照看的限制。

    他毕竟需要工作与休息,无法日夜守在空间里,因此产量终究受制于规模。

    想到这里,他忽然明悟:这或许是职业养成系统的一环——自己既然定了厨师这行,系统便提供食材储备之道。

    巧妇难为无米之炊,若是能通过空间处理海鲜,岂不是能练手谭家菜了?甚至还能制成干货?

    内心一阵激动,但他很快冷静下来:谭家菜在当下时节并不合宜,海鲜货源也难寻。

    倒是干货可以试着收购,但能否在空间繁殖还未可知。

    暂且将谭家菜的念头搁下,眼下还是先精进川菜手艺,同时把大锅菜的水平提上去。

    等过两年,再找机会提升厨艺等级也不迟。

    “小何,今天发工钱,晚上有招待宴,你随我去挑食材。”

    赵主任掀开后厨的门帘,朝何雨拄招了招手。

    “成,那我下午先回趟家接妹妹。”

    何雨拄利落应下。

    自打定级考核结束,轧钢厂一日比一日热闹。

    许多外援技术人员陆续到位,开春后的扩建工程已提上日程。

    眼下不仅是土地测量,新职工也陆续进厂,连食堂都添了人手——后勤工作,总要赶在前头准备妥当。

    赵主任上任之初便仔细摸排了食堂状况,惊讶地发现年仅十七岁的何雨拄竟已担起班长职责,且技艺在众人之中尤为出众。

    几回小灶试手之后,赵主任心里有了底:这轧钢厂的后厨,还真离不了何雨拄这根顶梁拄。

    厂子虽属重点单位,层级终究只到厅局,炊事员最高也只能评上六级。

    真有门道、有传承的老师傅,谁愿意往这儿来?级别上不去不说,整天对付大锅菜,反倒耽搁手艺精进。

    能有何雨拄这般本事的留在厂里,已属难得。

    因此赵主任待何雨拄向来客气有加,何雨拄也从无骄矜之态,始终谦逊踏实。

    “小何,这个月二十八我大儿子办事儿,你看……”

    走进仓库时,赵主任忽然开口。

    这话里的意思再明白不过。

    何雨拄当即点头:“主任您千万别见外!”

    “您给我列张单子,写清楚备了哪些料,我琢磨琢磨菜式,当天一定准时到。”

    赵主任顿时笑了:“好,那可就辛苦你了。”

    “瞧您说的,我可是要收酬劳的,”

    何雨拄也笑起来,“而且得带我妹妹一块儿去。”

    “放心,保管让你俩都满意。

    雨水来了随便吃!”

    赵主任心情越发舒畅。

    两人在仓库里边走边聊,何雨拄问清了宴请人数,接着仔细挑拣起食材。

    置办年货对家家户户都是大事,何雨拄也不例外。

    这回他采买得格外丰足,还额外得了些葵花籽。

    最欢喜的莫过于何雨水。

    早前做好的两身衣裳,一身平日穿,另一身专留在年节那天上身。

    哥哥这回又买回这么多零嘴儿,她的小嘴几乎没闲下来,更别说还有鞭炮可玩。

    这年月孩子能玩的花样不多,过年就成了他们最盼的时节。

    到了二十八那天,何雨拄蹬着自行车载何雨水径直来到赵主任家。

    院里已请了帮忙的邻里,专给何雨拄打下手。

    “小何,今儿可就指望你了。

    这是我儿子。”

    赵主任领着新人过来道谢。

    何雨拄客气两句,接过递来的烟卷,一边抽一边清点备好的物料,顺口问妥开席的钟点。

    本地人讲究多,尤其看重脸面,连摆桌的时间都有老规矩。

    默默合计一番后,烟也抽尽了,他将烟蒂扔进灶膛。

    套上自带的袖套、系好围裙,便动手忙活起来。

    帮忙的几位大妈原本只管洗菜生火,见何雨拄年纪轻轻,心里还有些嘀咕。

    谁知他一握菜刀,眼神霎时不同——刀起刀落节奏分明,切出的菜料大小几乎分毫不差。

    这手功夫,她们自知比不了。

    都是持家做饭多年的人,一看何雨拄这架势,就明白根本不在一个路数。

    肘子、蘑菇炖鸡、宫保鸡丁……不辣的菜备得多,毕竟不是人人都好辛辣。

    但何雨拄在色、香、味上都下了心思。

    菜一上桌,伴着大妈们一道道唱出名目,香气便漫开了。

    赵主任借来好几只煤炉,像那蘑菇炖鸡,便是一炉守着一锅,火候足足的。

    待菜全上齐,帮忙的几位也被请去入席——都是街坊邻居,图个热闹。

    何雨拄则带着妹妹在厨房边摆了小桌。

    两人面前摆着四道菜,不过每样只盛了一小碟。

    何雨拄自然不会每道宴菜都留一份。

    “哥,你做得真香!”

    何雨水原本低头看书,小鼻子却一直悄悄嗅着飘来的菜香。

    留下的这几样,都是她平日最爱吃的。

    “喜欢就多吃点。”

    何雨拄拿着白面馒头,笑呵呵望着妹妹。

    这丫头怎么喂都还是这么瘦呢?

    这孩子脑袋似乎又长大了些,自己平日也没特意给她补多少钙质啊!

    宴席直至终了都未添菜——如今物资采买不算困难,赵主任又管着食堂,每桌菜肴分量都备得足足的,这关乎脸面。

    “小何,今天实在多谢你了!”

    散席时,赵主任领着儿子儿媳特地过来道谢。

    他顺手递来一封红纸包,何雨拄接过便收进怀里,看也不看。”主任太客气了,恭喜两位新人,祝你们恩爱白头、子孙满堂!”

    “多谢何师傅,您这手艺真是没得挑!”

    赵主任的儿子满面春风。

    何雨拄随后收拾好家伙什,带着妹妹何雨水告辞。

    赵主任硬塞了一只生的大肘子给他。

    今日席上请的多是轧钢厂的同事,自然都是和赵主任平级或相近的,还有些后勤部门的上级领导。

    大家都尝出来了——这是何雨拄的手笔,毕竟不是头一回吃他做的菜。

    不少人心里都活络起来:谁家没个红白喜事、人情往来?

    往后或许能请何雨拄来掌勺呢!

    别看他们在轧钢厂里算个领导,出了厂门,这级别可就未必够瞧了。

    想请大饭店的名厨根本请不动——人家哪有闲工夫接他们这档次的私活?

    今天这顿饭吃得体面,赵主任脸上有光,小两口也挣足了面子。

    将来自家办事,看来也得找何雨拄才行。

    何雨拄心里也透亮:这趟来得值。

    不光赵主任给了酬劳,更打响了自家的招牌。

    他不必在全四九城出名,也接不了那么多活儿——单是轧钢厂一个单位就够忙了,再加上街道那边的关系。

    不过何雨拄自然更乐意为领导们办席:不但酬劳丰厚,还能攒下不少人脉。

    等自己厨艺再进一步,多学几样菜系,这样的往来只会越来越多。

    这些对将来都有大用处!

    食堂里又不只他一个厨子,别人也得接点外快。

    把档次拉开最好,这样大伙儿都有饭吃。

    把价钱往上提一提,便不必推拒了——想请自己,先掂量掂量荷包够不够鼓。

    除夕夜,何家兄妹俩过得热热闹闹。

    虽然人少,但家里吃食丰盛,何雨拄还新置办了一台收音机。

    而易中海一家陪着老太太,同贾家一块儿守岁。

    聋老太太始终没往何家这边来一趟。

    这事大概和易中海有关——老太太能指望的,终究只有易中海夫妇。

    何雨拄眼下同易中海处得不痛快,这倒是个麻烦。

    易中海能在大院当上一大爷,一是因为他城府深、厂里技术拔尖;二来便是凭着聋老太太的关系。

    易中海早已开始鼓吹“尊老爱幼”

    那一套。

    这原本是好事,却被他弄得过于极端。

    什么“天下无不是的父母,只有不周全的儿女”

    ——这分明是在灌输愚孝的观念,还把院里所有年长的人都捧成了“长辈”。

    何雨拄其实有些怕见聋老太太。

    毕竟自己是穿越来的,变化太大,怕被老太太瞧出什么端倪。

    虽说这种事讲出去也没人信,甚至可能被扣上“封建迷信”

    的帽子,何雨拄到底有些心虚。

    不来往也好。

    何雨拄并没打算在这儿住一辈子,也不贪图聋老太太那间屋子。
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