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经过一个多月，院子的改造工程总算全部完工。让许大茂满意的是，终于可以和孩子们开分居住，以后自己在后院不管怎么折腾，都不用担心被人听见动静。
师傅的手艺没话说，传统老艺人还是有两把刷子的，许大茂对于房间的改造很满意。
“张师傅，您的手艺是这个。”
“我就是靠这个手艺吃饭的，您满意就好。”
“你点一下，这是剩余的工钱。”
张师傅的工钱许大茂只是垫付了一部分，由于不知道工期多久，就没有结算清楚，今天已经完工，也该给人家结清尾款。
张师傅也没有不好意思，当着许大茂的面就点了起来。
要是当面没点清楚，回去发现少一张，那不好意思，这个亏只能自己吃了，毕竟人家也不知道你这钱是不是半路掉了或者被你花了，到时候就说不清楚。
“没问题，还是大茂局气。”
张师傅收好钱，满意的笑了，以前给别人装修，都是垫资或者压一半的款项，等结束验收之后再进行结清。
有些人就会在验收的时候挑各种毛病，不是这个墙粉刷的不平整，就是那个柱子有点晃动，没问题的地方也能抹上一把灰，说他们施工队有打扫干净。
“张师傅，这两瓶酒您拿回去喝。”
“呦，还是外国货，那我就不和你客气了。”
张师傅本来还想拒绝，毕竟钱已经结清，在拿人家东西传出去不好听，但一看是外国货，就忍不住了，毕竟他这一辈子没离开过四九城，也想尝试下外国的酒好喝不。
许大茂给张师傅准备了两瓶轩尼诗，是他从香港那边买回来的。
他开店的计划不会停止，既然张师傅手艺不错，那以后再有店铺装修的活还找他。
在院里待了一会儿，秦京茹一脸怒气的看着许大茂。
“去去去，都几点了你还不上班去？别在这碍事。”
许大茂是什么活都不干，就站在一旁端着茶杯指挥着。
“京茹，这个柜子要放这里，于莉，那个椅子你拿过来摆这里……”
搞得所有人都想踹他两脚。
“怎么了？我说的有不对的地方吗？这个椅子就得摆在窗户边，你幻想下，晚上你趴在椅子上，倚在窗口看着外面的星空，而我站在后面……”
秦京茹的脸色瞬间红了，她伸手拍了许大茂一下：“赶紧去上班吧，家里的事不用你操心。”
许大茂嘻嘻哈哈推着车走了。
秦京茹听话的把椅子挪了过来。
“你真的要听他的？”
于莉诧异的看着秦京茹。
“怎么？你不想体验一下？以后孩子们住前院，这后院可是没人打扰了。”
“那你愿意？”
“这有什么不愿意的，咱俩都是认识这么多年，熟的不能再熟的姐妹，我的就是你的，你的就是我的。”
“行，以后咱们两个共同抗日。”
“嗯，好姐妹，一辈子！”
“你们两个在这干啥呢？”
于海棠推开门走了进来，她听说她姐家今天装修结束今天特意来看看。
“没事，我们就是聊些以前的事。”
“大茂呢？”
“上班去了。”
“好吧。”
于海棠有点失落，来之前还想着今天房子装修好，总得认真验收一下，然后她和许大茂就有机会在新房子里面，体验一下这个环境的快乐，没想到人早就跑去上班了。
“别愣着，既然过来了，那就帮着干活。”
于莉不知道于海棠的心思，但来了一个帮手，那肯定不能让她闲着。
许大茂来到川菜馆，刘岚见到他连忙喊道。
“许老板，你来了。”
“嗯，好好干，继续努力，回头我让财务给你发奖金。”
“谢谢老板。”
嘴里说着感谢，眼睛却白了许大茂一眼，发不发奖金不是你说的算吗？财务给我发？做梦呢！
“你去忙吧，我去后厨看看。”
许大茂来到后厨，傻柱和何大清正带着几个新收的徒弟在做准备，负责白案的一个师傅也在做着准备工作，一切井然有序，可以看出后厨被何大清管理的不错。
在后厨待了一会儿，许大茂叫着何大清回到了办公室。
“何叔，眼下这店里的生意也稳住事了，以前我跟您提过，想让您开个谭家菜的私房菜会馆，我觉得现在这个时机正合适。”
“行，既然你说合适，那咱们就干！”
何大清没有任何犹豫，许大茂的成功经过了两家门店的验证，他不怀疑女婿的眼光。
“何叔您这边有什么需求？比如后厨的人员安排，门店地址大小？”
“既然是私房菜，那就没必要搞那么大，四桌就行，太多了我也做不过来，谭家菜本就就是个细致活，做多了影响口碑，还不如做的少一点把质量提升上去。”
“嗯，你说的对。”
许大茂拿起桌子上的笔记本开始记录。
“帮厨需要两个，白案也需要。”
“那您准备收徒弟吗？”
听到许大茂这样问，何大清有点沉默，傻柱虽然也会谭家菜，但他最拿手菜系反倒是川菜。
看那小子的样子，也不打算把这门手艺练下去，要是自己不再收个徒弟，以后自己的这个手艺要断了传承。
“你来安排吧，如果有合适人选，那我就再收个徒弟，但是有一点，人品一定要好。”
“你放心，我选人最注重的就是人品。”
除了对后厨的安排有点要求，其余的事何大清一概不管。
操心多了惹人烦，还在低调点，陪着女儿把外孙养大，何大清就满足了。
送走何大清，许大茂离开饭店，开始寻找合适的位置。
经过两天的寻找，他终于找到了一处满意的院子。
那院子藏在鸦儿胡同深处，拐进去便听不见鼓楼西大街的嘈杂声，既处在闹市又显得清幽。
进门看去只一间半北房带半间东厢，地方不大，可能由于没有人住，院子显得有点破败，但这不是事，反正许大茂接手后也要按照他的想法重新装修。
位置环境都不错，许大茂通过中间人表达了想要买下院子的想法。
房子主人立马同意，他到了退休的年纪，已经在上海的儿子那里养老，帮忙哄孙子。
这房子已经闲置一年多，他本意就是卖了，拿着钱帮儿子减轻负担，但是有人打听就是没有人愿意买，迫不得已他才让人帮他租出去。
房东不在四九城，倒是让许大茂皱起眉头，人不在那咋过户？
“许老板，你放心，过户的事就交给我。”
“没问题？”
“没问题，上面有人！”中间人得意的说道。
“呦，不知兄弟贵姓？那这件事就麻烦你了。”
“免贵，姓刘，我从小在大院长大。”
话虽然没有继续说下去，但许大茂知道这是个二代，那办理个房屋过户还是挺轻松的。
“这事就交给你了，事成之后必有重谢！”
“客气了，我拿我的佣金就行，要不你请我吃顿饭，那川菜馆的号太难排了，我对象都给我说了好几次，我看到门口排队的人群就头疼。”
“好说好说，今晚我安排。”
“成，那咱们回见，晚上我拿着手续过去找你。”
现实就是这样，你以为很难办的事，在有些人那里就是一句话的事。
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