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傅南霆拿了一只鸡出来,这是傅南霆买的清远鸡,又在空间里养了多日,肉质非常的鲜美。一半剁块,加上一些菌子一起炖。
另外一半,就爆炒,放入干辣椒和青红椒,味道也是十分的棒的。
另外那只兔子处理起来也简单,爆炒过后,放入一个干锅,保温。
再做了一个十八罗汉茄子,这种茄子上下都要切,但不能切断。
之后放入油锅里去过油,等茄子软了拿出来控油。
之后稍微放点蒜和辣椒等,把茄子放进去炒。
傅南霆还是比较喜欢吃辣的,其他的姐妹也能吃,但不能吃太辣。
傅南霆也就少放了点,沾个辣味就好了。
再炒了个紫苏黄瓜,菜量都比较大,四姐弟应该是够了。
“张叔那边,等会晚上过去。不好在饭点去人家家里。不过礼物得准备起来。”
傅南霆思前想后,最后还是决定拿一只鸡,加上两只兔子。
这些,空间里都有养,就说是老家的特产好了。
就在这时,傅南霆耳朵一动,听到了外面有人回来。
他从空间里出来,赶紧把做好的菜也都放出来了。
“什么味道啊?这么香?大哥你回来了?”傅南荷的声音传来。
她的语气带着点激动,心里还在想:“大哥说话算数,说了会尽可能的给我们做荤菜。这几天,每天都有。”
要说吃的不好,也就今天中午大哥不在家,他们自己弄了点饭菜吃。
大姐教她做的,还不让放多少油,炒的也不好吃。
“大哥,你炒了鸡?”
不得不说,这个年代的人,鼻子是真的厉害。
这菜还刚放出来呢,这味道都没飘散的那么快吧。
傅南荷就已经闻到了。
傅南荷一脸苦涩的说道:“大哥,你是不知道。今天中午是大姐教我做饭,那菜都没放两滴油,太难吃了。”
她试探着看着傅南霆,傅南霆面无表情的看着她,好半天,傅南荷举手投降:“好吧,下次我还学。”
傅南霆点点头:“做饭不是帮别人做的,你自己也要吃。我和大姐在家有空的时候,都会做饭。就好像是今天一样,但你也不能不会,不能不做。不过下次做饭,你多放点油。”
傅南荷道:“大姐不让,说家里没油票。”
傅南霆摆摆手:“这你不用管,我会把油弄回来。基础的条件我会给你创造,但该你做的事情,你不能推脱。
如果未来傅南勇回来,他也一样要做这些。我不是要逼你们多做这些,而是你们必须要会,但不一定要做。
未来的你们,总不能遇到什么事情,就回来找我和大姐帮忙吧?苦难的事情,我们姐弟肯定同舟共济。但不能什么事情都给你们包办了。这个道理你明白吧?”
道理谁不懂呢?
都是被爸妈给惯坏的。
当然了,傅家这里,苏眉也是一个坏的榜样,都是被傅正辞给惯坏的。
以前的大姐和原主,也是其中之一。
现在要掰正他们的性格,就有些难了。
傅南荷还好说一些,识时务,那个傅南勇就更麻烦了。
所以傅南霆不给傅南勇兜底,让他先跟着苏眉去徐家吃点苦头再说。
就在这个时候,傅南英回来,然后就是傅南姝。
两人都是一愣:“这晚上做了啥?大弟你回来了?”
傅南霆点头:“南荷,快帮忙盛饭,开饭了。”
忙活了一会,傅南姝和傅南英去洗了把脸过来,就看到了四大盘菜,菜量是真多。
还有一小锅鸡汤。
傅南英脸上露出震惊:“大弟,咱们家以后的日子不过了?”
傅南姝也是说道:“而且还都放了很多油,咱们家的油票不够啊。”
傅南荷悄悄地看了一眼傅南霆,傅南霆轻轻拍了一下她的后脑勺说道:“没事,大姐。这些我都能解决,这鸡是我在村里买的。
兔子是在回来的路上,用弹弓打的。黄瓜和茄子紫苏都是院子里自己种的。
这咱们本来就没多少营养,这油再少了,那咱们家的营养就不够了。再说了,南荷刚学炒菜,她那技术你不给她多用点油,那菜多难吃?”
傅南荷跺了跺脚说道:“大哥,不是我技术不行,是没有油的缘故。”
“是是是,是没油的缘故。”傅南霆敷衍了一下,气的傅南荷跺脚,多吃了两块兔子。
其他三人都笑了起来。
傅南霆又说道:“对了大姐,等会吃完饭,让二姐带着南荷在家里洗碗。我和你去一趟张叔家里。”
傅南姝一愣,然后点点头:“好。”
吃过饭了,傅南霆进去屋里,拿了一只鸡出来,又弄了两只兔子,想了想,把家里种的菜也给拿上,茄子南瓜都弄了一些。
稍微等了等,傅南荷她们已经在洗碗了。
傅南霆才和傅南姝出发,这个年代,去别人家做客,不能赶饭点去。
她们家离张叔家有段距离,得走半小时左右。
走过去,大概率都吃完了。
傅南姝越往前走,越靠近武装部的大院,就越是有些担心。
“大弟,要不然我们还是回去吧?怪不好意思的,张叔都已经帮了我们很多了,我们不好再麻烦张叔的。”
傅南霆却摇头说道:“大姐,你应该这么想。人情往来,就是有来有往,才能维持住。现在是你,今年没准还有二姐,等我毕业呢?还有南荷和南勇,这不是你一个人的事情。我需要维持住张叔这条线。”
傅南姝一愣,想了想,还真是如此。
但她还是担心:“可爸爸牺牲了,留下的人情不多了。用一次少一次,还是等你要工作的时候,再来吧。”
说来说去,她还是有些不好意思。
当然了,更多的也是真心想要把人情留给傅南霆。
没办法,现在的风气就是这样,什么好东西都要留给儿子。
傅正辞虽然宠爱女儿,但对儿子还是更看重。
傅南姝难免就接受了一些这样的概念洗礼。
傅南霆道:“得了,大姐。你就别给自己找借口了,我得维持住这人脉,要不然,时间隔久了,未来还剩下多少,就很难说了。”
傅南姝却知道,这都是傅南霆的借口。
其实就是为了她。
但殊不知,其实傅南霆还真有这方面的想法,当然了,为她谋一个出路也是他的打算。
改开后,很多国营厂都会下岗倒闭。
傅南姝得有个赚钱的营生,厨艺就很不错。
傅南霆说着,又瞥了对面一眼,大牛和二牛从那边经过,远远地吊着两人。
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