00小说网 > 历史军事 > 分家,继母渣爹跪求我回家 > 第 300 章 这玩意不是人吃的
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    牛车进了村子,路上的人瞧见了“阿龙回来了啊!”

    还有人说道“有日子没见了。”

    阿龙笑了笑没说,阿姐说了他在镇上读书的事先别说,怕他奶又使坏,能瞒多久瞒多久。

    牛车到了林家,三人往下拿东西。

    虎子扭头冲他爹喊了一声:“爹,我就不回去了,阿龙今天难得回来,我得好好跟他玩玩。”

    丁叔应了一声:“行,那我先回去。”

    “丁叔,回去喊了婶子来家吃饭,阿龙回来了,正好聚聚。”林仟仟见丁叔赶着牛车要走,忙追了两步说道。

    丁叔也没客气,爽快地应了声:“行。”鞭子一甩,牛车慢悠悠地走了。

    没过多久,院门外就传来一阵爽朗的笑声,隔老远就能听出来是丁婶子。

    “阿龙回来了啊!快让婶子瞧瞧,胖了没?”

    阿龙笑着迎上去,乖乖叫了声“婶子”。

    丁婶子拉住阿龙的胳膊,上下打量了一番,笑眯眯地说:“嗯,胖了点,这书院的伙食不错。”又伸手拍拍阿龙的肩膀,“也高了,快赶上你姐了。”

    林仟仟从灶房出来,在围裙上擦了擦手,笑着叫了人。

    她往丁婶身后看了看,没见着丁叔的影子,问道:“丁叔呢?”

    “你丁叔啊,喂牛呢!一会儿就来。”丁婶子说着,已经卷起了袖子,熟门熟路地往灶房走,看见堆着的东西,“今儿这伙食不错啊!又是鸡又是肉的。”

    待她目光落到灶台边那盆猪下水时,整个人愣住了,眉头拧成一团,“丫头,你咋买猪下水了?这玩意儿不能吃,庞臭庞臭的。你丁叔以前买过一回,洗了多少遍都不行,煮出来一屋子臭味,最后全倒了,连锅都刷了好几遍还有味儿,要不是锅贵,我都扔了。”

    林仟仟听完笑了笑,把盆端到自己跟前,语气笃定:“婶子,一会儿你就知道了,比肉都香。”

    丁婶子瞪大了眼睛,满脸的不敢相信:“啊?这玩意儿能比肉都香?”

    她又看见旁边那几根白花花的大骨头,骨头上几乎没剩什么肉,更是摸不着头脑:“这骨头是……?”

    她那句喂狗还没来得及说。

    “那个熬汤,再放点萝卜,最有营养。”林仟仟说着,已经把大骨头拎起来放到案板上,“婶子你帮我熬骨头汤吧,水添足,多熬一会儿,把骨头里的味儿都炖出来,再放点萝卜丝。”

    丁婶子应了一声,洗了手就忙活起来,往锅里添水、放骨头、加了几片木姜子,又忍不住回头看一眼那盆猪下水,心里头直打鼓。

    林仟仟准备洗猪下水。

    猪心猪肝洗洗就捞出来了。

    猪肺最费工夫。她对着猪肺的气管,一口一口往里面吹气,吹得肺叶鼓胀起来,再用手反复拍打、揉捏,把里面的血水和黏液挤出来。

    这样反复吹了十几次,猪肺的颜色从暗红慢慢变成了粉白,她才满意地点点头。

    最难收拾的是猪大肠。

    林仟仟翻出家里的粗盐和面粉,盐是平日里舍不得多用的,面粉更是金贵,丁婶子在一旁看着,心疼得直嘬牙花子:“放这么多盐和面,多浪费啊!万一做出来不能吃,可白瞎了。”

    林仟仟手上没停,把盐和面粉撒在大肠上,用力揉搓,一边搓一边说:“婶子,盐和面能把肠子上的黏液和脏东西都带出来,洗不干净才会有那股子臭味儿。您就放心,保证错不了。”

    她翻来覆去地搓了好几遍,又用清水反复冲洗,直到水变得清亮、大肠闻着没有一丝异味儿,这才罢手。
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