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终于,水里的家伙终于浮出水面。看着那两米多长的鱼身,所有人齐齐惊呼。
“卧槽!!”
“塞林母!!!”
金枪鱼,还是蓝鳍金枪鱼。
王英涛满脸疑惑。
“咱们这边怎么会有这个?这玩意不是在小日子那边么?”
张生咬着牙,死死盯着那条还在水面挣扎的巨鱼。
“现在不是感叹这个的时候。大哥,涛哥,鱼叉准备!”
张海和王英涛一人握着一把绑好绳子的鱼叉,站在船舷边,认真盯着露出水面的金枪鱼。
张生收线,把鱼慢慢拉到船边。
“阿海,你先,不行我再补上。”王英涛说。
“好。”
张海举起鱼叉,瞄准金枪鱼的头部,猛地投了出去。
“噗~~”
鱼叉精准地刺入鱼眼,没入鱼头。
“阿海可以啊!”王英涛赞道。
张海嘿嘿一笑。
“还好,没手生。”
王玉国也拿着绳子,挽了个绳套,站在船舷边等着金枪鱼的动作小一点。
抓住机会,他手一甩,绳套套住鱼尾,用力一拉,绳子紧紧地绑住了鱼尾。
“来,拉上来!”
几人用力往上拉。
“卧槽!这么重?”
四个人合力,竟然没拉动。
张生放下鱼竿,也走过来加入。几个人合力,才把金枪鱼拉出水面。
没有了水的浮力,几人顿时觉得下坠的力度加大了不少。
“塞林母!这家伙多少斤?五百?六百?”
“先拉上来再说!”王英涛喊,“趁着还没死透,赶紧放血!”
几人喊着号子,一起发力。
“咚!!!”
金枪鱼重重地砸在甲板上。
张生双手颤抖。
“二狗,快去拿放血刀!”
二狗转身就跑。
张生转头问:“大哥,你们谁会放血?”
“我会!”张海、王英涛、王玉国三人同时说。
张海笑了。
“老渔民,谁不会这个?”
张生一屁股坐在甲板上。
“呵呵,那就拜托你们了。我现在是一点力气都没了。”
王英涛招呼众人。
“先把鱼拖到船尾甲板去,一会儿要吊起来。”
“对对对!走!”
几人合力,把金枪鱼翻到麻袋上,拖着往船尾甲板走。
余科教走到张生身边。
“阿生,你没事吧?”
张生靠在船舷上。
“没事。”
余科教看着他还在抖的手。
“我看你手抖得厉害。”
张生苦笑。
“你和这玩意拔河一小多时试试。”
余科教缩了缩脖子。
“算了吧,我可没你那变态的体质。还真没看出来,你小子身体可以啊。”
张生瞪了他一眼。
“切,你以为渔民每天出海是坐办公室呐?我们也是靠力气吃饭的好吧。”
余科教点点头。
“好好好。”
他凑过来。
“啧啧,这玩意真大。蓝鳍金枪鱼多少钱一斤?”
张生看了一眼海洋图鉴,沉吟片刻。
“嗯……这个不好说。两百斤以上应该得论条了,应该百万起吧。”
余科教眼睛瞪大。
“卧槽!!你意思是这条鱼有可能上百万?”
张生摇摇头。
“或许吧,我也说不准。”
二狗拿着放血刀跑到后甲板。
“时间就是金钱,更是肉质。”张海接过放血刀。
那条金枪鱼还没死透,还在剧烈抽搐。
张海左手死死按住鱼头后方那块坚硬的鳃盖骨,右手刀锋精准地切入耳后三角区,那是心脏泵血的主干道。
“嗤~”
刀锋切断血管的瞬间,一股暗红色的鲜血喷涌而出。
他没停,几乎在同时,转身冲向尾部,在尾柄处横切一刀,切断了尾动脉。
“快!挂起来!用海水冲!”
一旁的王玉国早就准备好,把绳子往挂钩上一挂,吊臂缓缓升起。
巨大的鱼身被倒悬而起。
清澈的海水通过软管冲刷着两个切口,原本浓稠的暗红血液在海水的稀释下,顺着鱼身流来,落入大海。
张海盯着那道血流,声音沉稳。
“看颜色,从暗红变鲜红,再变清亮,只有分钟。耽搁一会,血就会渗入肌肉纤维,这条鱼就废了,只能当饲料。”
余科教看着几人的操作,满脸疑惑。
“你们这是干什么?为什么还要放血?”
王英涛在旁边解释:
“这是金枪鱼,还是蓝鳍,天生就是做刺身的顶级货。它刚才跟阿生搏了那么久,肌肉里全是淤血和乳酸。不放血,肉会发酸、发黑,只能当烂鱼卖。放干净了,才能冰鲜,才能卖出天价。”
王玉国在旁点头。
“小余你不懂,这鱼是刺身之王。放血一步错,天价变地摊。”
冲洗的金枪鱼刀口开始变清。
“走,抬进冻舱。”
王玉国操纵吊臂把金枪鱼放下,几个人七手八脚地把鱼抬进冷冻舱。
关好舱门。
众人这才舒了口气。
张海拍了拍张生的肩膀。
“阿生,可以啊。我们睡觉的功夫,你钓上这么大个玩意。”
张生甩着发麻的手。
“大哥,涛哥,你们看着有多重?”
王英涛估摸了一下。
“两米多了,最少五百斤。咱们六个人抬都费劲,可能不止五百。”
张生眼睛一亮。
“那不是说,咱们这趟……”
王英涛笑了。
“没错,咱们这趟发了。”
众人欢呼。
“好了,都去睡吧。”张生苦笑着甩甩手,“我也不钓了。”
他看向余科教。
“小余,你还钓么?我陪你。”
余科教摇摇头。
“不了,我又不是我弟弟,我没瘾的。”
“那你也休息吧,时间不早了。”
“好。”
看着几人都躺在席子上后,张生走进驾驶室。
他低头看看还在颤抖的双手,嘴角翘起来。
真特么带劲。
看看时间,十一点。赵青应该没睡觉吧?
他拿起卫星电话,拨了出去。
电话响了几声,那头接起来。
“喂~哪个……大半夜的……”
赵青的声音带着起床气。
“赵哥,先别骂人,是我。”
赵青愣了一下。
“阿生?你回来了?怎么这么晚?”
“没,我给你打电话是说件事。”
赵青皱眉。
“什么事?”
张生深吸一口气。
“我钓了条大货。”
赵青不以为然。
“什么大货能让你大半夜打电话?”
张生一字一顿。
“金枪鱼,蓝鳍金枪鱼。”
电话那头沉默了三秒。
然后——
“虾米???”
赵青的声音直接提高八度。惊醒了身边熟睡的老婆。
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