00小说网 > 玄幻奇幻 > 大羲武圣 > 第324章 肥宅快乐水
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    “拜见陆大人!”

    “拜见陆大人!”

    “……”

    当陆渊步入厨房后,正在厨房内忙活的厨娘、杂役大惊失色,纷纷走上前来,跪在陆渊面前。

    他们微低着头,不断拿眼睛偷偷打量着陆渊,眼眸中有着掩饰不住的崇拜与敬意。

    自从雍州妖祸后,陆渊之名早已无人不知无人不晓。

    特别是陆渊在半空中击溃烛阴、白璎两大四品的绝世风姿,可是被雍州城上下所有人看在眼里。

    上至达官贵人,下至贩夫走卒,都认识陆渊,并且对后者心怀感恩之心。

    他们很清楚,若没有陆渊,就没有他们,更没有雍州城。

    陆渊笑着让众人起身,环顾周围,问道:“此处膳房的管事是何人?”

    此言一出,人群中一名皮肤黝黑的中年汉子,连忙走了出来,对陆渊点头哈腰。

    “陆大人!小人孙泽,是此处膳房的管事,不知道陆大人有何吩咐?若有想吃的膳食,尽管吩咐,小人定然让大人满意。”

    孙泽憨厚一笑,态度谦卑地道。

    “此次我来是打算亲自下厨,你们只需要给我打个下手即可,还有去准备我需要的食材。”陆渊笑道。

    众人面面相觑,皆是哗然。

    孙泽连忙摆手,道:“陆大人!这可使不得,您可是我们雍州所有人的大恩人,更是金贵之躯,哪能让您亲自下厨呢?”

    陆渊脸色一板,道:“怎么?我的话不好使了吗?”

    孙泽挠挠头,见陆渊坚持,只得硬着头皮应承了下来。

    “孙泽!你帮我去购置蜂蜜、饴糖、丁香、肉桂、酸梅等物,还有再去药坊买些石碱过来。”

    “除此以外,再去多买些红薯、花椒,还有再去冰窖取些冰块过来。”

    陆渊沉吟片刻,便是将他所需要的东西,一一述说了出来。

    孙泽立在旁边,聚精会神地听着,心中则有些疑惑。

    他掌管州牧府的膳房也有十余年,掌勺二十多年,掌握的菜肴更是多达上百种。

    但陆渊提出的这些食材,他在脑子里无论怎么拼凑,好像都拼凑不出一盘正常的菜。

    更何况,陆渊所提的材料中,还有好几种是药材,这就更奇了怪了。

    孙泽很想出言提醒陆渊,这做的真的是菜吗?

    但想了想,还是没说出口,暗道让这位五指不沾阳春水的大人吃瘪一次,以后就不会妄想着再下厨了。

    这样的大人物,在他眼里,本就不适合下厨干这种低贱的活儿。

    早点放弃也好!

    孙泽暗暗摇了摇头,便招呼膳房众人去购置陆渊所需要的各种食材。

    不消一会儿,膳房便是人去楼空,只剩下陆渊一人。

    陆渊坐在膳房内,默默等待着。

    为了彻底吊住澹台璇的胃口,陆渊此次准备做两样前世最受肥宅快乐的两样零食。

    这两样零食便是可乐和薯片。

    由于大羲朝并没有土豆,所以陆渊用红薯来替代。

    薯片做起来难度很低,反倒是可乐难度是最高的。

    不过,现代正宗可乐的配方,一直都被严格保密,至今未曾公开,且做法非常复杂。

    但陆渊有平替方案,前世他就宅在家里自制过,虽然跟真正的可乐口感有所差距,但也不差。

    这玩意儿放在物质丰富的现代,都是普罗大众最喜爱的饮品,更不要说这个物质匮乏的世界。

    大约一炷香后,孙泽便是带人将食材全部都买过来了。

    “老孙!你去将红薯洗净切片,切记一定要切的薄。”陆渊嘱咐孙泽道。

    “好嘞!陆大人放心好了,小人的刀工绝对是雍州城里数一数二的。”

    孙泽咧嘴一笑,便是开始亲自操刀,处理起买回来的红薯。

    陆渊则是命人起炉灶烧火,将灶台上的锅热好后,倒入刚买来的蜂蜜和饴糖,用小火慢熬。

    可乐的主要特色就是焦糖风味和碳酸口感。

    其中焦糖的微苦和香气是可乐风味的灵魂,所以第一步就是将糖熬焦。

    “陆大人!这糖要熬焦了……”孙泽看见这一幕,不由得出言提醒。

    大羲朝与前世古代类似,糖和盐都是奢侈品,大家都是对此视若珍宝。

    根本没人会将糖熬焦,这对他们来说,无异于暴殄天物。

    “熬焦就对了!我就是要焦一点的糖。”陆渊笑呵呵地道。

    孙泽暗暗摇了摇头,倒也没再说什么,心里已经是将陆渊定义为一点都不懂厨艺的门外汉。

    当焦糖熬好后,陆渊将丁香、桂皮放入水中煮沸,然后转小火煮一会儿,滤出香料水备用。

    然后再命人将酸梅捣碎取汁,与熬好的焦糖、香料水混合在一起。

    酸味是可乐清爽口感的关键,本来用柠檬汁是最好的,不过大羲朝并没有柠檬,所以陆渊用酸梅代替。

    这样一来,可乐的原浆算是彻底做好了。

    当然,最关键的一步,就是可乐的气泡,这是可乐的灵魂中的灵魂。

    若是在前世,用小苏打直接混入可乐原浆就成了。

    不过这里可没有小苏打,但陆渊用石碱来作为平替。

    呲呲呲!

    当陆渊将磨成粉末的石碱粉,尽数撒入可乐原浆内瞬间,便是在里面腾地冒出了大量的气泡。

    孙泽以及膳房众人看得一脸蛋疼,暗道这黑布隆冬冒着气泡的玩意儿真的能喝吗?

    陆渊又取了几块冰块放入其中,一杯冰镇可乐就已经做好了。

    陆渊端起杯子,猛地灌了一口,酸甜中带着冰凉的感觉蔓延味蕾,随后原浆在碳酸的带动下,在舌尖上炸开、跃动。

    那种酸爽的感觉,一下子勾起了陆渊那久远的快乐回忆。

    “不错!虽然跟真正的快乐肥宅水还有些差距,但已经足够了!”陆渊哈了一口气,满意地道。

    接着,陆渊便是如法炮制,制作了一大罐可乐,然后用瓶塞将其密封起来。

    然后,再用孙泽切好的红薯片放在油锅里面煎至两面金黄后捞了出来。

    再在红薯片上撒上磨好的花椒粉,异世版的薯片也大功告成。

    做完这两道菜后,陆渊便离开了膳房,直奔澹台璇的别院。

    “孙管事!陆大人这做的菜,我们从来没见过,真的能吃吗?”一位厨娘犹豫地对孙泽道。

    孙泽摇摇头,道:“看起来都不像正经菜!也不知道陆大人是给谁做的。”

    厨娘小声嘀咕道:“可能是给跟自己有仇的人做的吧。”
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