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二十分钟后，别墅厨房。磨刀棒和主厨刀的刀刃摩擦在一起，发出一阵清脆的嗞嗞声。
陆安将处理好的黑鱼平放在砧板上，左手按住鱼身，右手执刀。
刀刃以极小的倾斜角度贴着鱼骨滑动。
“唰——”
一片薄如蝉翼的鱼片从鱼身上分离出来，晶莹剔透。
举起来对着灯光看，几乎能看清灯泡的轮廓。
“唰——唰——唰——”
一片接一片。
每一刀的厚度肉眼看不出差别，均匀得像机器裁切。
十几片鱼片整整齐齐码在盘子里，白玉一般的颜色，纹理清晰得像工笔画。
灶台上，铸铁锅已经烧热了。
陆安往锅里倒了一圈菜籽油，油温刚到七成。
一把花椒扔进去。
嗞啦。
花椒在热油里翻滚着炸开了，那股麻香的味道瞬间从锅沿往上蹿，三秒之内占领了整个厨房。
紧接着是干辣椒段，是泡椒，是蒜瓣。
每一样佐料下锅的时机都精准到秒，先后顺序毫不含糊。
酸菜下锅。
“咝啦——”
那种经过充分发酵后的酸香味被滚油一激，从温吞变成了张扬，带着一股子泼辣劲儿往鼻腔里钻。
锅里的汤底渐渐翻滚起来，金黄色的油花在汤面上画着圈，酸菜的丝丝缕缕在汤水里翻腾。
陆安将码好的鱼片一片一片滑入汤中。
白色的鱼片在金色的汤底里打了个滚，瞬间卷起了微微的弧度，边缘变得滑嫩透明。
他关了火，取出大砂锅，将汤底和鱼片一起倒了进去。
最后一道工序。
另起一锅，冷油下花椒和干辣椒，小火慢炸到出香。
整锅滚烫的红油从砂锅上方淋了下去。
“嗞啦！”
这声响又猛又脆，像一根爆竹在耳边炸了。
红油碰在汤面上的一瞬间，大量的白色蒸汽蹿起来，裹挟着花椒的麻，辣椒的辣，酸菜的酸，鱼肉的鲜。
四种味道在厨房里撞在一起，炸成了一枚重磅感官炸弹。
砂锅的盖子被陆安轻轻扣上，留了一道缝。
金黄色的汤汁在缝隙里咕嘟咕嘟冒着泡，热气从缝里挤出来，在空气中拖出一条长长的白线。
折耳根洗好了码在盘子里，旁边的小碗里调好了红油蒜泥汁。
红糖糍粑的糯米粉团子搓好了，圆滚滚的躺在案板上等着下锅煎。
陆安擦了擦手，把围裙解下来搭在椅背上，准备问问沈璃到家了没。
就在这时，“嗡———”
一阵高亢的跑车声浪从别墅大门的方向猛地灌进来。
轮胎擦着地面吱的一声，引擎声骤停。
车门的开合声利落干脆。
紧接着，马丁靴踩在地面上的声音由远及近。
陆安看了一眼大门的方向，嘴角弯了弯。
小暴龙到家了。
“咔——”
大门的锁芯响了一下，门板被人一把推开，撞在门挡上发出一声闷响。
沈璃的身影出现在玄关。
一身黑色的皮衣牛仔裤，墨镜歪歪斜斜地挂在鼻梁上快要掉下来，满头的长发被风吹得有点乱，但整个人浑身上下透着一股横行霸道的劲儿。
她把车钥匙往鞋柜上一甩。
马丁靴踢了两脚，一左一右飞到了鞋架底下。
然后她踩上了门口的粉色兔子拖鞋。
瞬间从一身黑皮的飒爽女骑士，切换成了踩着粉色毛绒兔子的居家黏人精。
这个反差来得又快又猛。
大黄从客厅里抬起脑袋，尾巴摇了两下，又把脸埋回了前爪里。
淡定得很。
妈妈每天回来的动静都这么大，本狗早就习惯了。
“嗯...？”
沈璃的鼻尖动了两下。
一股酸辣鲜香的味道从厨房方向飘过来，浓郁得几乎能用手抓住。
花椒的麻，泡椒的辣，酸菜的酸，还有鱼肉特有的鲜。
她的眼睛瞬间亮了。
拖鞋都来不及踩稳，两只手撑着走廊的墙壁就往厨房的方向冲。
“嗒嗒嗒嗒嗒——”
粉色兔子拖鞋在地板上拍出一串连珠炮似的脆响。
陆安转身就看到一个黑色的影子从厨房门口飞了进来。
沈璃的两只手从后面一把扣上他的腰，整个人贴了上去，脸埋进他后背的浅灰色家居服里，使劲吸了一口气。
皂角的香气混着厨房里的烟火味。
(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)，好闻！
“瓜娃子！老子回来了！”
她的声音闷在他后背的衣服布料里，带着鼻音，又响亮又粘人。
陆安被她撞得往前倾了半步，腰上的两只手臂收得跟铁箍一样紧。
他伸手扶了一下灶台边缘，稳住了身形。
“松点，腰快被你勒断了。”
“不松！”
“呼吸困难了已经。”
“忍着！老子在外面一天了，现在需要充电！你就是老子的充电宝！五分钟就好！”
陆安无奈地叹了口气，两只手搭在她环在自己腰上的手背上，拍了两下。
“行，五分钟，计时开始。”
“嘿嘿嘿~”
沈璃的脑袋在他后背上蹭了两下，发丝蹭在家居服的棉布上，沙沙作响。
蹭了大概半分钟，她的鼻子又开始不安分地抽动了。
“好香！”
“酸菜鱼做好了？！”
“刚出锅。”
“啊啊啊啊老子要吃！”
沈璃的充电时间瞬间从五分钟缩短到了三十秒。
她松开他的腰，两只手扒着灶台的边缘，脑袋往砂锅的方向伸。
陆安一把按住她的后脑勺，“锅还烫着呢，别凑那么近。”
“那你快给老子盛嘛！”
“先去洗手。”
“不洗不洗！老子手很干净的！出门一天连地都没摸过！”
“洗。”
“好嘛好嘛好嘛！”
沈璃“哒哒哒”跑到水池边冲了两下手，又“哒哒哒”跑了回来，两只湿漉漉的手就往陆安的衣服上蹭。
“快快快，老子饿了！！！”
“......”
陆安低头看了一眼自己腰侧多出来的两个水手印，选择放弃抵抗。
他揭开砂锅的盖子。
热气裹着浓烈的酸辣味道喷涌而出，砂锅里的汤汁还在咕嘟咕嘟翻滚着细小的气泡，金色的汤面上漂着一层红油和花椒粒，鱼片白嫩嫩地半浸在汤里，卷着微微的弧度，酸菜丝穿插其中。
沈璃的喉结滚动了一下。
她的眼睛直勾勾地盯着砂锅，瞳孔里映着金色的汤光。
陆安夹起一片鱼肉，用嘴吹了两下，凑到她跟前。
“张嘴。”
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