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顾峰勉强站起身，先把艾米搀扶到山洞里。“不要这么担心，虽然我受伤了，但是我们可以好几天不用出门打猎了不是吗？”顾峰笑道。
这倒也是实话。
一头老虎，这只黄虎应该算是成年体，体重估计得有个四百来斤。
去掉三分之一的血液和三分之一的骨头重量。
还剩下一百多斤的肉。
看着有些太瘦，否则出肉量起码二百来斤。
但这一百来斤也足够了。
顾峰拖着伤腿，将黄虎的尸体拖到洞口十米外的平坦处。
终于有了匕首，在也不需要用斧头费劲巴拉地割肉了。
他先用匕首沿着虎颈划开一圈，刀尖精准地挑开皮肉连接处的筋膜。
虎皮剥离时发出“嘶啦“的声响，像撕开厚重的帆布。
他小心避开被斧头劈碎的头骨区域，完整剥下一张近三米长的虎皮。
气温越来越低了，这虎皮和顾峰之前剥的鳄鱼皮，野猪皮，都有异曲同工的作用。
虎皮内侧还带着粉红色的肌肉组织，用匕首刮了半天，才把那些参与的肉给刮干净。
处理好的虎皮铺在岩石上晾晒，金黄的毛色在晨光中泛着光泽。
分割虎肉时，顾峰先卸下两条后腿。
关节处的韧带用斧背敲断，露出大理石纹般的腿肉。
前腿肩胛部位最为肥厚，他沿着肌肉纹理剖开，剔出二十多斤雪花状的肉块。
说真的，这玩意，如果不是在米国，如果不是参加荒野狩猎，可能这辈子顾峰都没机会品尝。
脊柱两侧的里脊肉呈长条状，像红绸带般被完整抽离。
内脏只保留心脏和肝脏，其余埋进远处的土坑。
在坑里，这里内脏会发酵，到时候顾峰会自有妙用。
不过这么多肉，他和艾米就两个人。
哪怕撑死一天也吃不完。
所以这些肉必须要保存起来。
虽然气温已经开始下降，到至今为止也没有下降到零度，想靠低温保存还不够。
那么就只能用老法子了。
顾峰在洞口东侧选了个背风处，用斧头挖掘坑炉。
说实话，这非常麻烦。
尤其是对于此刻的顾峰来说，本就受伤的他，伤口处只有简单的碘伏和纱布。
疼痛让他的每一次劳作都会牵扯到伤口。
他没办法走出山洞周围，去拾取石头制作高炉。
只能挖坑，用坑炉的方式，来制作熏肉。
幸好这里的土质比较松软，挖起来的没有想象中的费劲。
坑洞挖地差不多了，顾峰跳了进去，大概有他的半人高。
这一挖，就直接挖到了中午。
如果没有受伤的话，可能会挖得更快。
山洞里，已经出现了香味。
两人男耕女织的分工方式，倒是越来越默契了。
艾米既然没有交他，就说明饭还没有做好，顾峰开始继续把坑炉完善。
内壁拍打结实后，他用黏土混合碎石糊出拱形炉顶。
炉膛两侧各留三个通风孔，顶部开凿出排烟道。
这样不仅仅能够用来熏肉，日常使用也不碍事。
熏肉的时候只要把那些烟道和通风口堵上就行了。
炉底铺上鹅卵石，架起松木制成的熏架。
直到这些工作都忙完，顾峰才松口气。
回到了山洞里面。
果然，当他看见受伤的艾米同样在忙碌的时候，顾峰走上前道：“既然受伤了就好好休息，何必这么辛苦？”
“顾，我还没成为事事需要依靠你的废人。”艾米傲娇道。
见此，顾峰也只是笑笑。
午饭简单很多。
大概一两左右的虎肉，以及所有的蘑菇。
加上一点点野猪油，就这么炖煮了起来。
当木板做成的锅盖掀开的那一刻，顿时，扑鼻的香味传来。
想到两人都有些意想不到，这老虎肉，居然还有这种美味？
可当吃起来的时候，两人一起皱了皱眉。
果然，没有经过现代加工，或者香料加工的野生动物肉，确实没有想象中的这么好吃。
香味扑鼻，那也只是蛋白质在熟成过程中散发出来的。
两人都是那种吃得苦的人，迎着头皮把肉汤喝完之后。
艾米见顾峰又要起身，便也跟着起身。
“你休息就好。”顾峰急忙说道。
“我躺着也无聊，看你怎么熏肉的。”
“也好，但不用过来帮忙。”顾峰再三叮嘱。
论伤势，那肯定是艾米的伤势要严重得多。
只是他没想到，艾米哪怕伤成这个样子，居然还要起来动弹。
这是顾峰第一次处理老虎，但都是哺乳动物，顾峰处理哺乳动物却不是第一次了，其实都大差不差。
虎肉按部位分类处理，腿肉切成三指宽的条状，抹上野葱汁，这样后续吃起来也能更有风味。
里脊肉保持整块，用藤蔓悬挂风干后在熏。
内脏切成薄片铺在石板上。
像鹿肉那样，晾成肉干，随后低温焖熟即可。
当坑炉升起松枝熏烟时，顾峰将肉条整齐码放在熏架上，金黄的油脂滴落在火堆里，发出“滋滋“的声响。
制过程中，顾峰不断添加松子和桦树枝。
浓烟从排烟道螺旋上升，带着特殊的木质香气。
每半小时翻动一次肉条，确保每面都均匀附着上金黄的烟熏层。
忙完了这一切，才终于想起还有一张虎皮。
平底锅太小，虎皮珍贵，切成小片又太可惜。
于是，顾峰就像制作出一口大锅出来。
从篝火堆中捞出一些草木灰，在虎皮上反复揉搓，去除掉最后的油脂，于是开始用泥巴造锅。
说实话，这又是一个漫长的工作。
但今天之内应该能制作完成。
“这是在做什么？”
虚弱的艾米在旁边问道。
顾峰抬头看了一眼艾米，在她的身材上流转了一下。
刚开始艾米看到顾峰赤裸裸眼神时还有些害羞，但现在逐渐开始适应了对方的眼神。
丝毫不惧地把自己傲人身材展露出来。
艾米自己都不知道，她的内心是情愿的，是欣喜的，甚至，是渴望些什么的。
“造一口大锅，然后鞣制虎皮，给你做一身衣服。”
这可是顾峰的想法，很简单朴素的想法。
麻绳的衣服虽然也合适，但不保暖，而且总是掉落，似乎还有些损坏了。
艾米听到顾峰居然想着这事，面色终究还是有些羞红起来，刚想打算说些什么，只觉得脸色一白，倒地不起。
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