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    李万福摇头,“不少了,我也不限制你自己卖,只是要你别将方子卖给别的酒楼不是?这糕点客人也就尝个新鲜,回头新鲜劲儿过了,点的人也就少了,我这里毕竟不是糕点铺子。”

    知夏开始磨价。

    “我刚才做的松饼少了一味材料,要是将材料凑齐,保管能将人香迷糊了,绝对不是只能卖一阵儿的糕点,再说别的酒楼也没有,您这里就是独一份儿的,大叔就再多给点,二十两。”

    “你这丫头,哪有你这样讲价的?”李万福想了想,“十二两,一手交银子一手交方子,这是我能做的最大让步了。”

    知夏才不管他是不是最大让步呢。

    “十八两。”

    李万福一副为难状。

    “十八两真不行,最多十三两。”

    “十七两五钱。”

    听着知夏有零有整的报价,李万福不由笑了。

    “我也不是没给你加钱,差不多得了,回头你们家小摊位一开张,你自己也能卖不是?我又不将你这方子买断咯。”

    他们做买卖,都是讲究成本的。

    酒楼的客人们都是吃一新鲜,当然不能花费太大成本,这要是啥都买断,没个三五十八十两的,恐怕下不来地。

    知夏嘿嘿一笑,“买和卖是一样的道理,大叔开了价,我还价不是很正常?”

    将来家里做买卖,东西搬来搬去的麻烦呢,总叫别人的牛车来家里接,哪有自家拥有一辆牛车方便?

    她一直寻思买辆牲口拉车呢,这不,要是能多卖点银子,明天就可以拉着爹娘去牲口行啦。

    见小姑娘大大方方,并没有因为他的压价而表现的面红耳赤,李万福对她的好感再次提升。

    “你要是个男孩,我定跟我们东家举荐你来我们酒楼当差,有你这张小嘴叭叭的,生意不火爆都不成。”

    他顿了顿,又说。

    “不过说真的,价太高我也真没这权利,我再退一步,十五两,再加,这方子我可能要放弃了。”

    知夏见话已经说到了这儿,所幸金杯楼不是买断,便点头妥协。

    “行吧,十五两就十五两,还请掌柜让人给我备上笔墨。”

    李万福叫人去给知夏准备笔墨,“等会你先将方子写下,我去跟我们掌柜请示一下,待他点了头,我再将账房领过来给你结算银子。”

    知夏点头。

    “行。”

    李万福找到了掌柜,一开始,掌柜是不大同意十五两买一个糕点方子的,毕竟他们酒楼里也不是靠卖糕点赚钱,主要还是在菜肴和酒水上。

    “小姑娘能懂啥?你给个三五两她都能乐呵半天,怎么还十五两呢?这得卖多少份松饼才能赚回来?”

    李万福觉得掌柜就是站着说话不腰疼,那小丫头嘴皮子利索着呢,还三五两,他自个儿去试试?

    “这不也是人小姑娘硬生生跟我磨到十五两嘛,又不是我直接报的十五两。”

    掌柜却觉得是李万福自己技不如人。

    “你啥时候连个小姑娘都不如了?”

    李万福不服气。

    “别说我,掌柜都不一定有她厉害,那小嘴叭叭的,我刚还说,她要是个男孩,定要推荐她来咱们酒楼里当小厮呢,可见这丫头的本事了。”

    掌柜一脸狐疑。

    “十来岁的小姑娘,能有这本事?别是你在诓我吧。”

    后厨油水足,联合外人从中获利,在各大酒楼并不少见。

    李万福自是看出了他的怀疑,着急为自己辩解。

    “我诓你干什么?咱俩共事这么多年,我这人咋样你不清楚?你要实在觉得这松饼价高,咱不要就是了,回头我去跟人小姑娘道个歉,再提前将她家的腐乳定一些,也好不得罪人。”

    掌柜看他的表情不像是在说谎,“上回那腐乳是从她家定的?”

    “那不然我能这么好说话?”也不等掌柜再说啥,李万福摆了摆手,转身往后厨的方向走,“罢了罢了,得罪人就得罪人吧,大不了咱下半年不卖这腐乳也只那么回事。”

    掌柜反应过来,上前两步拽住了李万福的胳膊。

    “哎,我话还没说完呢,你既然答应了那小姑娘,咱金杯楼也不能做那不讲信用的不是?”

    李万福故作为难的揪了揪嘴边的小胡子。

    “那依掌柜所见……”

    掌柜大手一挥,直接拍板。

    “买!”

    “好嘞。”李万福一声笑,风风火火就往后院走,还中气十足的说,“佟先生,劳烦你带上十五两银,随我往后厨去一趟。”

    被称作佟先生的账房先生往掌柜的方向望去,见他点头,这才收拾收拾随李万福去了后厨。

    李万福领着佟先生到后厨的时候,知夏早已将松饼方子写好了。

    最终,两人签好契书之后,一手交方子一手交银子。

    知夏将拿到手的银子交给林寄明保管,就跟李万福告辞,随着林寄明高高兴兴的离开了金杯楼。

    见女儿能干,一出手就赚了十五两,林寄明既诧异又开心。

    还真是没想到,那样一道点心的方子,居然能卖出十五两银子的高价。

    这会即将到饭点,想到娘今天忙活了一早的发面,知夏觉得不能辜负了娘的心血。

    不过今天赚了大钱,该庆祝还是得庆祝的,知夏兴冲冲的拉着林寄明在新街东市买了两份色香俱全的桃花酥,至于味道如何,得尝过才知道了,又往北市买了两斤酱牛肉,还在杂货铺买了两盏油灯。

    南镜现如今还没有煤油出现,富贵人家用蜂蜡和松脂照明的多,松脂燃烧的时候,会产生淡淡的松香味,被不少贵人所喜爱,有些地方的人特意种植松树收集松脂用来赚钱,不过这两样东西价格相对昂贵,不在知夏的考虑范围内。

    肉类稀缺,动物油也贵,肯定是划不来的。

    农耕家庭烧的,主要还是植物类的油脂为主,不过价钱也不会太便宜,十八文一斤,本着给家里省钱买拉车的牲口做打算,知夏也没敢打多的,只要了两斤,估摸着能烧一段时间了。

    林寄明之前说过,要给女儿买好一些的笔墨,奈何今天卖了鳝鱼也只得了九百多文,想了想,便领着女儿去了新街的首饰铺子。
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