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《八珍楼》江湖-美食-群像-公路文
2025.8.8
第001章八珍楼
七月流火，南边的日头渐渐转凉。
嚷嚷了一整个夏日的知了声也不如早前气势磅礴，哩哩啦啦，有一声没一声地吊着。
知了树下的凉茶铺子，老板娘端了消暑的酸梅汤水出来。
广城与历城间的官道就这么一条，沿途也就这么一处地方可供往来的商旅歇歇脚，饮一碗消暑的酸梅汤。
一阵急促的马蹄声在官道上停下，掀起扬尘数道。
几骑身着青色劲装，手带护臂，脚蹬快靴的江湖人士从马背上一跃而下。
“在这儿打听了再走。”为首的名叫贺平，是青云山庄庄主的大弟子。
一行人受命自亭水出发，寻找八珍楼踪迹，已足足月余。三日前路过广城，听人说起见过八珍楼，往历城方向去了。
他们当即快马加鞭往这处来。
马车拉着的八珍楼不可能走得快。
他们昼夜疾驰，怎么也该赶上，却仍不见八珍楼踪迹。
官道沿途的这些凉茶铺子神通广大，南来北往，上天入地的都逃不过他们的眼睛。
八匹马拖着一个木箱的场景，如果连他们都没见过，别人也别想见到。
老板娘已经上前招呼：“几位客官，是喝酸梅汤歇脚？还是用些小食和点心？”
贺平把纤绳交给身旁的人，平静道，“打听点事儿。”
老板娘迅速打量了贺平和他身后几人一眼，笑眯眯道，“我们这儿天上飞的，水里游的，地上跑的，哦，也包括地底头钻的，只要是从这地界里过的，我们都门清着。”
贺平会意。
老板娘也环臂凑近，稍微压低了声音，“但我们这儿是凉茶铺子，规矩是给往来的行人提供茶水和歇脚的地儿……”
老板娘目光又特意扫过他们手中牵着的马，补了句，“马也可以饮水喂草。”
贺平从善如流，“那有劳了。”
敞亮人！老板娘当即转身，大嗓门喊了声，“过来个人帮忙！”。
多一刻功夫都没有停留。
立即有小二上前。
老板娘嘱咐，“上等的果子，酸梅汤都给几位爷齐全来一套！还有马匹也照顾妥帖了，长途跋涉，辛苦得很！”
小二高声应声，“好嘞~”
贺平几人寻了两处空桌坐下。
身旁十六七岁的贺林一面翻开杯子倒水，一面小声嘀咕着，“又是上等的果子，酸梅汤，又是饮马喂草的，估摸着不是什么善茬。”
那还不得狠狠宰他们一笔？
贺平笑了笑，没出声。
他们从青云山庄出来月余，就是为了寻找八珍楼。
八珍楼在江湖中无人不知，无人不晓。但八珍楼并不是什么江湖门派，而是武林中一座威名赫赫的江湖菜馆。
掌勺东家姓王，听说一手厨艺，冠绝天下，风靡整个武林，千金难求！
但光有这些还不够！
这武林中独一份的八珍楼，不是拔地而起的酒楼菜馆，而是一座由八匹马拉着的—— 马车上的移动菜馆！
今日在这处，明日就能在别处。
听闻这座八珍楼，当初还是玄机门的掌门闭关五载，耗尽毕生所学才打造出来的，武林之中再找不出第二座来！
玄机门是江湖各门派里最擅长机关、暗器，以及密室和迷宫建造的门派。由玄机门掌门亲手打造的这座八珍楼更是玄妙无比！
大多数时候八珍楼也并不是楼，而是一个八匹马拉着的大箱子。
仅用一处机关和榫卯结构就可以让这座名震天下的八珍楼从木箱内依次延展开。
只一炷香的时间，就可通过层层机关之间的相互作用，自动升起成带厨房，有底层与二层，甚至还有小苑的八珍楼。
同样，也只需一处机关，这座庞大的二层楼高的八珍楼也会依次往内坍缩、折叠，最后严严实实，严丝合缝地收入巨大的木箱中。
令人叹为观止！
行走江湖的人，多多少少都想一睹八珍楼风采。
故此，江湖上还流传着一句话—— 不见八珍楼，便不算闯荡过江湖。
甚至很多行走江湖的侠客，还会耗费数月追逐马车，就为了踏上八珍楼，一尝八珍楼掌勺东家的厨艺！
但八珍楼的掌勺东家很是佛系，想营业的时候才挂牌；不想营业的时候，就算一连等上数日也不见有什么动静。
再加上八珍楼内的位置有限。
一楼厨房，二楼阁楼仅两桌，升起来小苑勉强再能支上一桌。
一顿饭最多也只能招待三桌食客！
都说众口难调，可大凡从八珍楼出来的人却从未有说八珍楼厨艺不好的！
更有人魂牵梦绕，再度追逐数月，只为再登楼品尝一次……
这些自然都是题外话。
但贺平等人此行的目的确实也是八珍楼。
“客官，果子和酸梅汤来了。”老板娘亲自端了吃食来，“客官是想打听哪儿的事儿？”
“八珍楼。”贺平开门见山。
听到“八珍楼”几个字，老板娘目光明显愣了愣。
放果盘的手也微微滞了滞，但很快恢复了之前的神色。
借机会重新打量了几眼贺平几人，再笑呵呵道，“八珍楼啊，那打听的人可多了去了~”
贺平手中的十贯钱已经放在她面前。
老板娘看了一眼，没准备伸手接。
贺平又拿出了一锭银子。
身后的小二眼睛都看直了！
老板娘虽然未第一时间接过，却压低身子，凑近了探究看向贺平，“你说你们这么多人，又是刀又是剑的，是寻事儿？还是吃客呀？”
老板娘凑近的时候，贺平这一桌明显都感受到了杀气。
贺林身旁已经有人伸手去摸佩刀。
但老板娘也没回头，便就这么两根指头将那人腰间的佩刀推了回去。
对方明显诧异。
但被这两根指头压着，竟然动弹不得。
贺平眼中不见惊慌，温声笑道，“家中有求于八珍楼，想在姑娘这儿讨个门道。这趟来的兄弟鲜少出门，惊扰了姑娘，对不住。”
贺平说完，这两桌的人确实都听话松手。
老板娘不由多看了贺平一眼。
嗯，确实有礼貌，也生得好看。
不然，这钱和银子她还不收呢！
接过铜钱和银锭子，老板娘心情好了些，“今日晨间有辆八匹马拉的车经过，驮着一个大木箱子。木箱子沉，马车走不快，你们若是快马加鞭，撵上就个把时辰的事儿。”
老板娘说完又再凑近，好心‘提醒’，“最好别动什么歪心思，武林中想打八珍楼主意的人不少，猜猜为什么都说八珍楼得罪不起？”
“受教了。”贺平颔首。
老板娘拍拍手起身，“收桌子，来！”
等招呼好其他客人，老板娘回头，几人已经跃身上马。一阵快马扬尘，眨眼的功夫，踪影都消失了。
有食客吱声，“那些是青云山庄的人吧，方才瞧着佩剑上刻了“青云”两个字。”
“怕不是在追什么人？得罪青云山庄可不是好事！”
老板娘不以为然得咬了一口银锭子，硌牙的，随手塞进腰兜里，然后附和着感叹了声，“谁知道呢！”
*
个多时辰的风驰电掣，终于在靠溪边的官道旁见到了八匹马拉的马车。
带着斗笠的白发老叟坐在一人高的岩石上钓鱼，瞌睡连天地打着呵欠。
马在一旁，被解了套颈和缰绳，在溪边自在饮水，戏水。
贺平几人上前，拱手作揖，“见过前辈。”
老叟方才就听到了动静，等人上前，他才睁了一只眼看了看。不满对方扰了他的清梦，幽怨地嘟囔了一声，“好端端的，鱼都被你们吓走了！”
马匹就在他一边喝水，有事儿没事儿还伸腿进溪流里泡泡马蹄子，怎么可能吊得上来鱼？
这老叟分明是在无理取闹！
欺负大师兄好说话！
贺林心中愤愤不平。
贺平却恭敬，“多有叨扰，前辈恕罪，我等是青云山庄的人。这次来，是我们庄主想请八珍楼的东家去趟山庄做顿家宴。”
“八珍楼从不做上门饭。”老叟若无其事看了他一眼，然后拉低了斗笠。
是眼不见心不烦的意思。
还特意打了个呵欠，继续一边打瞌睡，一边钓鱼。至于，贺平身后的人，他一眼都没多看。
这老叟性子乖戾得很！
周围心里纷纷暗忖。
贺平温和，“我们也确实知道八珍楼有这个规矩，但青云山庄的确碰到了难处，想请王姑娘出马帮个忙。”
八珍楼的东家，就是贺平口中的王姑娘。
斗笠下，老叟扫兴，“那可真不巧咯，东家不在！”
贺平跟着环顾四周一圈，继续礼貌问道，“请问老前辈，可知王姑娘去了何处？”
“她这么大个人了，有胳膊有腿的，还不长在我身上，我怎么知道她去了哪里！”
“你！”贺林觉得这老叟态度不好，按捺不住就想上前，被贺平探手阻止了回去。
就这细微的声音，斗笠下，老叟的耳朵还是快速动了动，听得一清二楚，心知肚明。
贺平仍然恭敬，“请问前辈可知王姑娘她什么时候回来？我们也好当面邀请。”
白发老叟大概也觉得对方态度诚恳，且还礼貌，这才摘了斗笠，回头简单看了他，以及他手中的佩剑一眼，然后悠悠道，“她去附近买食材了。有时候一两个时辰，有时候一两天，还喜欢看热闹！腿长在她身上，管不了管不了！”
贺平欣喜拱手，“多谢老前辈相告，我等告辞，先不叨扰了。”
老叟还是满意的。
等人离开，老叟又转头看了一眼，嘟囔道，“青云山庄尽出犟驴子。”
老叟伸手摸了摸一侧的马匹，悠悠道，“让犟驴子去找找这丫头也好！不然真说不一定看热闹看得不肯走了。”
老叟感慨完，重新甩了甩鱼竿。
周围是没有鱼了，但鱼线甩出去的一瞬间，远处的鱼被水压弹得飞了出来。
老叟站起来，稳稳接住，然后直接放进竹篓里，碎碎念道，“上回热闹看得废寝忘食，最后如果不是衣袖都被火点着了，还要看呢！也不知道什么时候能长点儿心。”
……
官道上快马疾驰，同行之人仍有不放心的：“大师兄，刚才那老叟看着不像会帮忙的样子，会不会是在消遣我们，让我们南辕北辙？”
贺平猛得勒紧缰绳，一行人都跟着停下，诧异看他，“大师兄？”
贺平平静，“方才看到他刚才握鱼竿的手了吗？”
周遭纷纷开始回忆刚才的老叟。但确实记不清了，因为一开始就没怎么留意。莫不是有什么说道？
贺平平和，“他的马在溪边饮水，马蹄还会时不时踩水，溪边哪还有鱼给他钓？但他的竹篓里却满是鱼。”
经他这么一说，众人都回过神来，还真是！
竹篓里是有鱼的，还不少……
众人面面相觑，然后看向贺平。
“当年穿云断山手取关取老前辈，隔着一棵树都能打死对面一头熊。他是看在老庄主的面子上才告诉我们，也没同我们计较。”
众人纷纷错愕，“穿云断山手都绝迹武林多长时间了？怎么会在八珍楼这里打杂，做帮忙照看马车的杂工？”
周遭惶恐。
贺平目光清冽，“所以说八珍楼轻易不要得罪，既然老前辈指了路，人不在这处，总归是在附近城镇。日后眼睛擦亮些，警醒些！”
听贺平说完，几人背后都渗出冷汗，自觉噤声，不敢再大意。
“驾！”
“驾驾！”
马蹄飞溅，官道上再次卷起扬尘。
*
历城附近，平安镇。
王苏墨刚从果脯铺子出来，老取喜欢果脯，这路上哪一日没有果脯他在马车上都坐不住。
行走江湖大半辈子的老前辈，身上多少有点怪癖在。
老取的怪癖就是钓鱼，吃鱼，还有各式各样的果脯。
老取开心，八珍楼可以“日行千里”；要是遇到不开心的事，能干脆把马车往路边一停，谁来都不走！
这趟他们原本要去历城落脚的，但她听人说起平安镇的果脯很有名。
她想给老取一个惊喜。
谁会不喜欢惊喜啊！老取嘴上总说什么惊喜不惊喜的，其实比谁都喜欢惊喜！
她路上随便寻了个采买松蕈的由头来了平安镇，老取连怀疑都没怀疑，就开始拿出鱼竿钓鱼。
果然，这平安镇虽然不大，但一整条街都是卖果脯的；王苏墨从这条街出来的时候，手里已经提了满满当当两个包袱的存货，够老取这半月当零嘴儿的。
王苏墨刚准备离开，就听到大街上敲锣打鼓。
那颗喜欢看热闹的心当即就按捺不住了！腿就似不用脑子似的，跟着人群就凑过去了，然后在人群中一起伸脖子。
热闹多好看啊~
热闹里都是烟火气！
王苏墨脖子都要伸断了。
“姐姐，你上这儿来~”身后是个小姑娘的声音，用树枝轻轻敲了敲她肩膀。
王苏墨回头，身后是一处铺子存放杂货的地方。
刚才唤她“姐姐”的是一个五六岁的小姑娘，正站在这堆杂货上，和她一样看热闹。一身粗布麻衣，是寻常人家的孩子。
杂货堆靠着铺子的墙，很结实，是处看热闹的好位置。还正好能容得下两个人。
王苏墨也扶着一旁，踩了上去。
果然啊，位置站得足够高，热闹就能看得足够远！
喷火，杂耍，还有吹唢呐的，王苏墨好奇，“这里在做什么？”
那小姑娘生得好看，人也机灵，“我们平安镇的松蕈大会呀！这个时候的松蕈是一年里最好的，很多商人会来平安镇采买松蕈去历城和附近卖，能卖上好价钱！”
王苏墨没想到她只是随口一说，却真的被她误打误撞遇见！
照这么说，这里的松蕈无论是价格还是品质应该都要比历城的货好。
而且，还没有中间商赚差价！
“去集市就可以买松蕈了吗？”王苏墨忽然动心。
小姑娘摇头，“今天只是松蕈大会的熟事预热，松蕈集市要明日才开呢！你若是想今天就买松蕈，得有熟人带你去，不然别人都不会卖给你。”
王苏墨托腮，遗憾道，“这样啊。”
她怕老取在溪边等急了。
老取不喜欢等人，每次等急了都气哄哄的。
小姑娘询问般看她，“姐姐，你是要买松蕈吗？”
“是啊。想做新鲜的松蕈给我们家老爷子吃，但要明天就太久了。喏，这两包果脯都是给他买的，要不要尝两个？”
小姑娘嘻嘻笑起来，不客气了。
小姑娘笑眯眯看她，“你是厨子吗？”
应该是看她手里还拎着刚买来的香叶和姜片，刚才又说要做松蕈吃，王苏墨莞尔，“我是。”
小姑娘眼前一亮，“我知道哪里可以卖松蕈给你。”
“那你能带我去吗？”
小姑娘眨了眨眼睛，古灵精怪道，“你要是能帮我做一顿饭，我就带你去。孙爷爷最疼我了，如果我带你去，孙爷爷就会卖给你。”
“这样啊，你想吃什么？”王苏墨忽然觉得有趣。
“山珍海味！”小姑娘想都没想就脱口而出，“香香的肉味！”
小姑娘说完开始伸手掏兜子，最后好不容易浑身上下掏了十文钱。
有些不好意思得摊手递到王苏墨面前，悻悻道，“但是我只有这些钱……”
“我娘病了，不肯吃药，我想给她买包子吃。如果你能做山珍海味，我就不买包子了！”
小姑娘眼里仿佛藏了夜空星辰，也藏了满满的期许。
在小孩子眼里，大概肉包子和山珍海味是一样的。
王苏墨接过，随手在手中掂了掂。嗯呐，十文钱的山珍海味，握在手里还是有些沉甸甸的。
“行，我们做十文钱的山珍海味去！”
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