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“做午饭而已啊，我就可以帮你。”陈张氏是不太想在这种事情上花钱的。
“那娘就再帮我挑两个，工钱也都跟陈婆婆二人一样，每天三十文。”
她要帮忙做饭，萧迎自然不会拒绝，但也不会白占她便宜。
“行。”
陈张氏本想说自己不要钱，但其余四人都要，她也不想让儿媳难做。
“还有一件事忘了说。”萧迎突然又想起一件事情：“我还需要招一个人帮忙看守工坊，主要是晚上，工钱也是五十文。”
“这活我能干。”
忽见一人大步上前，毛遂自荐，是村里的猎人何坤，也就是何进的弟弟，今年刚满三十。
与何进不同，何坤长得人高马大，孔武有力，甚至因为长相太过彪悍，吓哭过孩子。
“我家里还有一条猎犬，这活我干再适合不过。”
他一开口，别的村民都没有与他争，毕竟的确没有人比他更合适了。
“好，那就辛苦你了。”
萧迎对这个人选挺满意，琢磨着自己是不是也该买条狗回来养。
看着目光殷切的村民们，她又说道：
“明日愿意做工的请找星河登记，年龄十五至四十五，男女不限，不过爱偷奸耍滑的不要。”
村民们顿时欢呼一声，纷纷跑去找陈星河登记了。
“娘，我至少要建五间大房子，不知几日才能完工？”
萧迎对这个没什么概念，不过土坯茅草房比砖瓦房建起来快多了，她希望不要超过三天。
陈张氏现在看她是越看越满意，于是耐心地跟她说了。
“我看报名的起码能选出五六十人，这么多人一起建，最多两天就能给你弄起来。”
萧迎安心了些，两天她还能等。
当然，这两天工人也不会闲着，可以把院子里的红条子搬出去，让这些人先切辣椒，反正这是制作过程的第一步。
还得囤积柴火，到时候翻炒辣椒和把油煮沸都用得上。
想到这里，她又请陈张氏帮她选几个送柴火的人。
“那接下来就先麻烦娘帮我挑选人了，我还有些事要找里正。”
“没问题，你去忙吧。”
陈张氏摆了摆手，欢欢喜喜地帮她挑人去了。
萧迎找陈杰是为了买地，毕竟要修建的工坊占地面积不小。
且制作这两种调料气味比较刺激，最好距离村子稍远一些。
“你打算买多大的的地？”
陈杰凝眉思索，脑子里不断想着附近的地形。
“我想买大点，十几二十亩吧。”萧迎说道：“这次修建的工坊只是暂时的，等做成这单生意，后面我还会修建一个正式的工坊。”
到时候就是用砖瓦建造了，这个生意至少可以做十几年。
“除了制作场地，我还需要一大片晾晒红条子的地方。”
光是这个晾晒场就很占地方。
而且她以后还想多种植土豆、辣椒和油菜，就这点地其实还不够。
陈杰点了点头，是得买大点了，反正是荒地，平日里少有人买。
“建造工坊和晾晒都得选平坦的地方，符合这个要求的恐怕有些远了，距离你新房都至少有一里。”
距离村里其他人就更远了，他担心安全问题。
“这个距离不算远。”萧迎倒是很满意：“毕竟太近了味道冲。”
“这倒也是，那我先回去取测量工具，咱们一起去看看。”
陈杰说的这块地还算平坦，萧迎一口气买了三十亩，最远的地方距离村里的小河都只剩一两里，取水很方便。
但污水不能直接排进河里，不然造成污染就不好了。
确定好之后便是签订契约，之后陈杰还得拿去官府备案，这块地才正式属于萧迎。
两人又商议出临时工坊与正式工坊的位置，临时工坊更靠近村子。
五间大房子每间都有三十平米左右，分别是切碎、炒干熬油、磨粉、冷却以及制作装罐。
此外还得建造几个休息室，茶水间，用于工人们临时休息喝水，以及特意为何坤准备了个守夜的房间。
最后还有三个大仓库，一个用于存放晒干的辣椒，一个用于存放空坛子及部分调料，还有一个用于存放制作完成的成品。
这三个大仓库目前不急，等其余的建造完成之后再修不迟。
定好这些，萧迎才回家。
村民们都已经离开了，但陈张氏还在，似乎特意等她回来。
陈张氏已经挑好了人，并且将名单拿给她看，名单是陈星海记录的。
包括做工、柴火、守夜与做饭四部分，所有人名全都在上面。
因为接下来修建工坊需要的工人特别多，所以做饭的临时多加了几个。
等工坊修建完成，人数就可以降下来。
萧迎看了看，发现有的名字能对上号，有的根本对不上人脸，但既然是她娘选的，想必都信得过。
“你放心，都是踏实肯干不偷奸耍滑的人，我跟他们说了，从明天就得开始上工。”
许是怕他她不满意，陈张氏特意跟她保证了一句。
“娘选的人我自然放心。”萧迎笑着将名单递给陈星海：“从明日起，你就是辣椒工坊的管事了。”
陈星海顿时睁大双眼，目光中满是错愕。
“娘，我……我不是做生意的料，是不是让星云负责更好？”
他很是忐忑，毕竟从未做过这样的事，怕自己做不好反而给娘添麻烦。
萧迎笑道：“放心，只是让你管理工人与货物出入，记账这方面交给星云。你是家中长子，自然应该担起责任，你的性格适合做这个。”
陈星海心中感动，娘愿意信任他，给他这个机会，那他就一定要做好。
接过名单，他握了握拳：“我一定会竭尽全力，不让娘失望。”
“有这样的觉悟就好，你可以先回去想想该怎么做。除了这个，每天上午还得进城送一趟货，若是有时间，可以再顺便卖卖土豆与水果，没时间就算了。”
萧迎鼓励地拍了拍他的肩膀，让陈星海生出了更多勇气。
给他安排的工作很多，但工坊那边并不需要他时时盯着，这么一算也只是上午比较忙碌，他顿感责任重大。
“我记住了。”
萧迎满意点头，又看向陈星云，陈星云不由一脸紧张。
“星云你的任务也多，除了负责工坊记账，我还想让你去镇上买个铺子，出售这两种调料。”
与味仙居的一月之期已到，她可以把这两种调料卖给其他人了。
“你有经商天赋，所以可以从一家小小的铺子开始锻炼。我可以借给你一百两银子，你用这些钱从家里进货，然后自负盈亏，能做到吗？”
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