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母子俩拉着一车土豆回家时,天已经快黑了。不过田里还有不少人在忙碌,看见牛车上的东西都是一阵惊讶。
萧寡妇究竟在哪里找到的?居然有这么多。
等不忙了,他们说什么也得进山去看看。
“这么多土豆!娘,咱们今晚吃土豆吗?”
到家后,陈星云姐妹二人也是无比惊讶,陈星月已经知道她娘可以从某个地方得到东西,只觉得不可思议。
“嗯,今晚我给你们做土豆鸡蛋饼与天蚕土豆,你们尝尝味道,若是觉得不错,过两日咱们就去镇上卖。”
萧迎决定亲自上手试试,她以前没做过,只能自己摸索。
“娘,我来帮你。”
陈星云亮起双眼,自告奋勇。
“我也来帮你。”
陈星月不甘落后,她还没吃过这个叫土豆的东西,听起来好像不错。
“好。”萧迎当然不会拒绝,她本来就不擅长这个。
“星海,将这些给你爷奶送过去。”
说着,又取了二十斤给陈星海,让他给陈阿福一家送去。
“我这就去。”
陈星海立马接过篮子,出了家门。
到达陈阿福家时,见里面亮着灯火,他便喊了一声。
“星海,这么晚你怎么过来了?”
院门很快被打开,开门的是陈金,看见陈星海有些意外,难道家里出了什么事?
陈星海笑着将手里的篮子递过去,里面是满满一篮子土豆。
“这是我娘在山里找到的,说是叫土豆,我们尝过,味道很不错。因为今日挖得多,娘就让我送一些过来给你们吃。”
陈金大为意外,他之前自然也看到那满满一牛车的东西,没想到萧迎会送给他们吃。
又想到前两日那条猪腿,这位二弟妹是真的不一样了。
“这怎么好意思……”
“大金,是谁啊?”
里面忽然传来陈阿福的声音,随即一道身影走了出来。
“爹,是星海,来送吃的。”
陈金大声说道,语气有些兴奋。
“哦?”陈阿福也是十分意外,赶忙大步走了过来。
“爷爷,我娘让我给你们送土豆,这东西吃法很多,可以直接煮了吃,可以炖肉吃,也可以炒着吃。”
陈星海拿出一块土豆递给他,陈阿福好奇地打量着,别的不说,拿在手里还挺沉。
“这东西真能吃?”
“爷爷今晚试试就知道了。”
“好,好啊,你和你娘都有心了。”
陈阿福登时十分高兴,如今二媳妇儿浪子回头,日子倒是真好了起来,还知道孝敬他们了。
“土豆我就收下了,回去帮我跟你娘道声谢。”
陈金赶紧从屋里拿出个篮子来装,这一装,发现得有二十斤左右,心里又是一阵感动。
这年头谁都缺吃的,种得粮食每年交了税粮之后根本不够吃。
百姓们都是将大米拿去卖掉,然后换成糙米或者粟米,闲暇时几乎家家都会进山挖野菜,有本事的则抓兔子,抓山鸡。
也有人外出做工,一天能挣十几二十文。
即便如此,也只能勉强维持温饱。
如今萧迎一送就是二十斤,够他们一家人吃好几天了,也难怪父子俩激动。
“我知道了,爷爷,那我先回去了。”
陈星海笑了笑,很乐意娘与老家修复关系,跛着脚慢慢往家走。
等他走远了,陈阿福才感叹道:“二媳妇儿一家也真是不容易,大金啊,明日帮他们把田弄平整些,稻子也帮忙撒一下吧。”
“我知道了,爹。”
陈金一口应下,他本来也是这么想的。
“对了,爹,我听星海说他娘还带他去看大夫了,说是脚能医治。”
陈阿福一喜:“若真能医治就好,攒点钱说不定就能娶个媳妇了。”
“是啊。”陈金也笑了起来。
……
萧迎家,母女三人正在尝试做土豆鸡蛋饼。
这东西做法不算麻烦,洗净去皮后切成丝,加入各种调料与面粉拌匀,再放入热油里炸,就完成一半了。
然后倒入鸡蛋液,煎至两面金黄,就算彻底完成。
取出后切成一块一块方方正正的,就可以食用了。
“尝尝。”
做好时,陈星海也刚好回来,萧迎给三人一人切了一块,自己也切了一块品尝。
三人闻着那香味都已经快流口水,也不嫌烫,立刻一口咬下。
这一吃就停不下来,直到将整块饼全部吃完,还有些意犹未尽。
陈星云满脸惊叹:“太好吃了,娘,我从来没吃过这么好吃的东西!”
陈星月点头附和,那日在镇长家尝得点心虽然也好吃,但她还是觉得不如这个。
若是拿去卖钱,肯定会很受欢迎。
“好吃。”
陈星海也赞叹,这与上次炖土豆的味道完全不一样。
萧迎也挺满意,没想到自己第一次尝试就这么成功。
一是因为做法简单,二来调料也全,尤其是盐,处理之后没了那股苦涩味,自然就好吃了。
“你们觉得能卖钱吗?”
“肯定能卖!”
三人异口同声,毫不犹豫。
陈星月对镇上的情况比较了解,说道:“镇上的馅饼一个都得三文钱,娘这个土豆鸡蛋饼比那可强多了。”
说着微微红了脸,小心翼翼看着萧迎,她还是第一次开口喊娘。
“哦?你觉得强在哪里?”萧迎笑着问道。
“土豆别人都没有,只有娘有啊。”
陈星月一下就说到了重点,让萧迎十分满意。
陈星云补充道:“而且里面还有鸡蛋,鸡蛋也不便宜呢。”
大点儿的鸡蛋一个都得两文钱,所以很多人舍不得吃,都拿去镇上卖。
陈星月又说道:“主要还是好吃,镇上有钱人挺多的。”
“那你们觉得卖多少钱合适?”萧迎心中有个数字,但还是想征询大家的看法。
“我觉得至少可以卖五文钱。”陈星月说道。
“五文钱是不是有点高了?万一大家嫌贵不买怎么办?”
陈星云有些担心,虽然家里现在有吃有喝,但她绝对舍不得花这么多钱去买一个土豆鸡蛋饼吃。
陈星海凝眉,似乎也觉得这个价钱有点高。
“大姐,五文钱一点也不贵,镇上有钱人真的可多了。”
陈星月依然坚持。
如果她没在赵员外家当过丫鬟,或许也会觉得这个价钱贵,但现在看法完全不同。
“镇上有一家珍宝斋,是专门卖糕点的,那里的糕点最少都要上百文一盒,贵的更是要四五百文,一盒里也就七八个,每天买的人还很多。”
“咱们的土豆鸡蛋饼不比那些糕点逊色,个头还大,要我说五文钱还太便宜了,就算十文钱都能卖。”
“娘,你觉得呢?”说完看向萧迎,毕竟最后还是要她决定。
萧迎赞同地点头:“可以先定价五文钱试试。”
土豆鸡蛋饼是好,也很稀奇,但吃亏在没有打出名声。
若是一开始定价太高,会劝退不少潜在的客户,得不偿失。
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