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滇七风波的余烬被孙建国副科长带来的消息彻底扑灭。采购科里，何雨柱组的地位无形中又稳了几分。
“师傅，肉联厂那边来电话了。”马华拿着记录本，“下个月计划外鲜肉批条份额下来了，按合同给咱们厂加了5%。另外问咱们，下水边角料还要不要？量大，价格好商量。”
“要！”何雨柱毫不犹豫，“跟肉联厂说，边角料照单全收！价格按上次的七五折。另外，跟他们赵副厂长约个时间，下周我去一趟，谈谈下半年禽类联合采购的事。”
“好嘞！”马华立刻去打电话。
何雨柱铺开地图，目光落在京郊几个大型养鸡场上。禽类供应是块硬骨头，得提前摸摸底。
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下班铃声响起。何雨柱推着自行车刚进四合院前院，就看见妹妹何雨水推着辆二六女式自行车从垂花门出来，车把上挂着个网兜，里面是饭盒。
“哥！回来啦？”何雨水看见他，眼睛一亮，停下脚步。
她穿着纺织厂的蓝色工装，梳着两条油亮的麻花辫，显得干净利落。
“嗯。刚下班？这是去哪？”何雨柱问。
“去晓娥姐家。”何雨水扬了扬网兜，“她家托人带了点南方的桂圆干，给我拿了些。我去谢谢她，顺便蹭顿饭！”她口中的晓娥姐是娄晓娥，住后院，跟何雨水关系不错。
“行，路上慢点。”何雨柱叮嘱。对这个妹妹，他向来是放心的。
何雨水在纺织厂工作踏实，人也本分，就是个人问题一直没着落，成了原主一块心病。
何雨水骑车走了。何雨柱推车进中院，正好看见秦淮茹在水池边洗菜。
她看见何雨柱，眼神复杂地低下头，加快了手上的动作。
何雨柱没理会，停好车准备回屋。
三大爷阎埠贵从屋里探出头，难得没提算计，反而带着点关心：“雨柱，雨水这丫头，岁数不小了吧？个人问题…有眉目了没？”
“劳您惦记，还没呢。”何雨柱随口应道。
“啧，好姑娘耽误不起！”阎埠贵摇头晃脑，“我认识几个不错的后生……”
“三大爷！”何雨柱打断他，“雨水的事，让她自己拿主意。您老费心了。”他可不敢让阎埠贵保媒拉纤，谁知道里面有多少算计。
阎埠贵讪讪缩回头。
何雨柱刚掏出钥匙，后院传来许大茂拔高的嗓门，像是故意说给中院听：
“…有些人啊，别以为当个小采购组长就了不起了！克扣工人伙食费，给自己妹妹攒嫁妆！那肉联厂的边角料，谁知道进了谁家锅……”
何雨柱眼神一冷，钥匙插进锁孔，用力拧开，推门进屋，“砰”地一声关上了门。
跟许大茂对骂，掉价。但这种疯狗不敲打，只会越吠越凶，看来要动动了。
———
第二天是厂休日。何雨柱难得睡个懒觉，起来正熬着小米粥，门被敲响了。
开门一看，是街道办的王主任，旁边还跟着个穿灰色中山装、戴着眼镜、气质斯文的中年妇女。
王主任笑容满面：“雨柱，休息呢？没打扰吧？这位是纺织厂工会的刘主席。”
“王主任，刘主席？快请进！”何雨柱有点意外，连忙把人让进屋。
刘主席打量了一下干净整洁的屋子，笑着开口：“何雨柱同志，别紧张。我今天来啊，是受人所托，当回媒人！”
“媒人？”何雨柱一愣。
“对！”王主任接过话头，笑道，“刘主席是为你妹妹何雨水来的！”
刘主席点头：“雨水在我们纺织厂，可是个好姑娘！工作踏实，技术好，年年评先进！就是个人问题一直没解决。”
“这不，我们厂技术科新调来个小伙子，叫周卫民，25岁，中专毕业，技术骨干！人品端正，父母都是老教师，家世清白！我看他跟雨水挺般配的，就想着牵个线！”
何雨柱心里一动。周卫民？这名字没听过。不过纺织厂工会主席亲自做媒，说明这人应该靠谱，至少面上过得去。
“刘主席，王主任，感谢你们关心雨水。”何雨柱诚恳道，“不过这事，得看雨水自己意思。我这当哥的，不能替她做主。”
“理解理解！”刘主席笑道，“就是想先跟你这个当哥的通个气，看看你这关能不能过。你要是觉得行，我再安排俩年轻人见个面，互相了解了解？”
何雨柱沉吟片刻：“这样吧，刘主席。您看下周哪天方便？我请周技术员来家吃顿便饭？也让我这个当哥的，替雨水把把关？”他提议在家见面，是想亲自观察一下这个周卫民的品性。
“在家好！在家好！显得亲近！”王主任拍手赞成。
刘主席也点头：“行！我回去跟小周说！定好时间通知你！”
送走王主任和刘主席，何雨柱心里琢磨开了。
周卫民…技术员…听起来条件不错。但知人知面不知心，得好好试试，当然最主要还是要妹妹同意才可以。
———
几天后，肉联厂小会议室。何雨柱带着马华，再次坐在副厂长赵有田对面。
“何组长，鲜肉批条和边角料都按合同备好了！”赵有田满面红光，“下半年禽类联合采购，你们五家厂真能吞下那么大单？”
“只要价格合适，渠道稳定，量不是问题。”何雨柱把一份整理好的需求预估推过去，“鸡鸭鹅都要，按月均衡供应最好。赵厂长，给个实价？”
赵有田看着预估数字，眼热心跳，但还是习惯性地压价：“何组长，这量是喜人，可计划外禽类饲养成本高啊！你看这价格……”
“成本高？”何雨柱笑了笑，打断他，“赵厂长，您忘了咱们还有个优势？”他示意马华。马华立刻起身出去，很快端着一个热气腾腾的大海碗进来。
一股浓郁霸道的肉香瞬间充斥会议室！是红烧肉！色泽红亮，肥瘦相间，颤巍巍的，一看就炖得酥烂入味！
“赵厂长，尝尝。”何雨柱递过筷子，“用咱们合同里最便宜的肉皮和碎肉边角做的。”
赵有田将信将疑地夹起一块送入口中，眼睛瞬间瞪圆了！肥而不腻，入口即化，咸鲜微甜的味道直冲味蕾！这…这是边角料能做出的味道？！
“怎么样？”何雨柱问。
“绝了！”赵有田顾不上形象，又夹了一块，“何组长，你们厂食堂师傅这手艺…神了！”
“不是食堂师傅，”何雨柱指了指自己，“我炖的。边角料，只要处理得好，就是宝！五厂联合，消化能力您放心。边角料我们能做出花样，主料的价格……”他话锋一转，手指点了点桌上的报价单，“是不是也该体现点诚意了？”
赵有田看着碗里诱人的红烧肉，又看看何雨柱平静却带着压力的眼神，一咬牙，抓过钢笔在报价单上改了个数字：“成！就按这个价！但有一条，何组长，这做边角料的手艺，你得抽空来给我们食堂大师傅指点两招！”
“没问题！”何雨柱握住赵有田的手。红烧肉开路，价格拿下！
签好合同，走出肉联厂。马华忍不住问：“师傅，您炖肉的手艺啥时候这么厉害了？”
“做饭的老底子，捡起来罢了。”何雨柱没多说。这手红烧肉，是签到得来的【家常菜精粹】的功劳，不过没必要解释。
【叮！检测到合适地点：市肉联厂门口。是否签到？】
“签到。”
【签到成功！获得：初级禽类疫病快速辨识技巧。知识已灌输。】
一股关于如何快速观察禽类精神、羽毛、粪便等判断常见疫病的知识涌入脑海。
何雨柱嘴角微扬。下周去养鸡场摸底，这技能来得正是时候！
他抬头看了看天。厂里新合同签了，四合院妹妹的事也有了眉目。
这日子，就像刚出锅的红烧肉，看着红火，闻着也香。
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