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第二天一早,何雨柱精神抖擞上班。食堂后厨气氛微妙。棒梗偷窃被抓、贾家在全院大会上丢尽脸面的事,一夜之间已传到轧钢厂。
刘岚等人看何雨柱的眼神更是带着一丝敬畏,马华更是满眼崇拜。
“师傅,早!”马华麻利地递上围裙。
“嗯。”何雨柱接过,目光扫过灶台,“大锅菜备料单。”
刚接过单子,食堂班长王大海就急匆匆进来,脸上带着喜色和一丝如释重负:“雨柱!好消息!天大的好消息!”
众人目光齐刷刷聚焦。
“李副厂长刚找我谈话了!”王大海声音带着兴奋,“厂里新建的第五分厂食堂缺个管事的班长,领导点名调我过去!下周就上任!”他用力拍着何雨柱的肩膀,“雨柱!咱们食堂这班长的位子,我推荐了你!李副厂长也点头了!就等厂办下文了!”
后厨瞬间安静,随即响起一片压抑的吸气声。班长!傻柱要升官了?!
何雨柱眼神微动,然后平静地点点头:“谢谢王头儿推荐。”
“谢啥!”王大海红光满面,“是你自己有本事!搞来那批肉,解决了大问题!李厂长都记着呢!以后这食堂,就交给你了!好好干!”他环视众人,提高声音:“都听见了?以后何班长的话,就是我的话!都给我打起精神来!”
“是!”众人齐声应诺,看向何雨柱的眼神彻底变了。刘岚等人脸上堆起讨好的笑。
王大海又拉着何雨柱交代了些工作细节,才哼着小调去后勤科办手续。
何雨柱立刻进入角色。
“马华,检查鼓风机风门,声音不对,可能卡了。”
“刘岚,清点库房现有调料,下午报数给我。”
“张师傅,大锅菜白菜帮子扒干净点,别偷懒。”
指令清晰干脆,带着不容置疑。众人立刻忙碌起来,效率比平时高了一截。
临近中午,何雨柱正检查蒸笼火候,许大茂又阴魂不散地晃了进来,身后还跟着厂办的一个年轻干事。
“何师傅?忙着呢?”许大茂拖长调子,脸上带着假笑,“厂办收到群众匿名反映,说你们食堂昨天用的那批‘处理肉’,来源不明,担心食品安全问题。这位是厂办的小陈干事,来了解一下情况。”
匿名反映?何雨柱心中冷笑。除了许大茂这孙子,还能有谁?小陈干事表情严肃,拿出本子:“何雨柱同志,请你说明一下昨天那批冻猪肉的采购来源、价格、票据情况,我们需要核实。”
后厨气氛瞬间紧张。刘岚等人担忧地看着何雨柱。刚升副班长就被人捅刀子?
何雨柱面不改色,放下锅盖,走到自己更衣柜前,拿出一个上了锁的小铁盒。钥匙转动,“咔哒”一声打开。里面整整齐齐放着各种票据。
他抽出两张,正是肉联厂盖着红章的出货单和轧钢厂食堂的采购证明,递给小陈干事。
“陈干事,请看。肉联厂冷库出货单,红星轧钢厂食堂采购证明,公章齐全。处理品瑕疵冻猪肉,三百二十斤,按一级肉计划价七折购入,票据金额、数量完全吻合。所有手续合规合法。”何雨柱声音平稳有力,“肉联厂的处理品流程,陈干事可以去查证。至于食品安全…”
他话锋一转,拿起案板上的剁骨刀,走到冷库门口。
马华立刻会意,搬出一扇已经化冻、表皮削掉发白部分的猪肉半片。何雨柱手起刀落,锋利的刀刃轻松切入粉红色的肉里,断面纹理清晰,色泽新鲜。
“陈干事请看,”何雨柱指着鲜红的肉,“表皮挤压伤已处理干净,内部肉质新鲜无异味。昨天大锅菜用的就是这批肉,全厂工人都吃了,没有任何问题。如果陈干事不放心,可以取样送检。”
小陈干事仔细核对票据,又看了看案板上新鲜的猪肉,紧绷的脸放松下来,点点头:“手续齐全,肉品也没问题。何师傅,打扰了。”他收起本子,转身就走,看都没看许大茂一眼。
许大茂脸上的假笑僵住,像吞了只苍蝇。他没想到何雨柱把票据保存得这么完好,更没想到对方应对如此滴水不漏!
“许放映员,”何雨柱冰冷的目光转向许大茂,手里剁骨刀寒光闪闪,“‘群众匿名反映’?这群众,该不会是你吧?这么关心食堂工作,要不要我跟李副厂长说说,把你调到食堂来当个帮厨?省得你整天闲得发慌,到处找存在感!”
“你…你少胡说八道!”许大茂被戳穿,恼羞成怒,“我好心监督…”
“监督?”何雨柱逼近一步,眼神锐利如刀,“我看你是打击报复!昨天诬告不成,今天又玩阴的?许大茂,再敢把手伸进食堂搞事…”他掂了掂手里的剁骨刀,发出“铛”的一声轻响,“小心我给你剁了!”
冰冷的刀锋和何雨柱眼中毫不掩饰的狠厉,让许大茂心底猛地一寒,下意识后退一步。现在的傻柱,是真的敢!他色厉内荏地指着何雨柱:“你…你威胁我?你给我等着!”撂下狠话,狼狈地追着小陈干事跑了。
后厨响起一片压抑的嗤笑声。
“呸!什么东西!”刘岚啐了一口。
马华满脸崇拜:“师傅!太解气了!”
何雨柱收起刀,表情恢复平静:“干活。”
下午,厂办的正式任命文件送到了食堂。何雨柱任第三食堂班长。王大海正式调离。
何雨柱拿着任命书,召集食堂全体人员开了个简短的小会。
“班长是责任,不是特权。”他声音不高,却带着分量,“以后,大锅菜分量必须足,味道不能差。小灶招待,按标准,不超标。库房进出,账目日清月结,谁负责谁签字。发现浪费、偷拿,严惩不贷。”他目光扫过众人,最后落在刘岚身上,“刘岚,库房钥匙和账本,以后你管。出问题,唯你是问。”
刘岚又惊又喜,连连保证:“何班长放心!我一定管好!”
众人心服口服。何雨柱有本事,有手段,还公正。跟着这样的头儿,踏实。
下班时,何雨柱刚走出食堂,一个穿着四个兜干部服、面容精干的中年人迎面走来,正是采购科科长赵国强。
“何雨柱同志?恭喜升职啊!”赵科长笑着伸出手,眼神带着审视和一丝不易察觉的欣赏。
“赵科长?您找我有事?”何雨柱握手,不卑不亢。
“没什么大事,”赵科长笑容和煦,“就是听说你路子活,搞物资有办法。那批处理肉,办得漂亮!以后食堂这边有什么特殊需求,或者…发现什么计划外的物资线索,可以直接来找我。采购科的大门,随时为你敞开。”他拍了拍何雨柱的肩膀,意味深长地笑了笑,转身离开。
何雨柱看着赵科长远去的背影,眼神微凝。采购科?
【叮!检测到合适地点:红星轧钢厂厂区。是否签到?】
“签到。”
【签到成功!获得:初级会计知识(碎片)。知识已灌输。】
关于票据、简单记账、成本归集的知识碎片涌入脑海。何雨柱心中了然。
下班,何雨柱推着自行车,向厂门走去。
刚出厂门,街角阴影里,一个矮胖的身影怨毒地盯着何雨柱的背影,手里捏着半块砖头,竟是棒梗!
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