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何楠吃完饭,去收银台结账的时候就看到老板娘那幽怨的眼神。想到自己刚才干了什么,他尴尬一笑。
“老板娘孩子还小,好好引导就行,也没必要打击孩子的自信心,况且小老板的手艺确实不错。”
这话何楠说的一点也不心虚,他真的这么认为的。
吴欣嘴角抽搐了两下,好歹没说出影响顾客心情的话。
“好的。”
吴欣微笑点头送走客人。
然后等待下一位客人上门,好解决儿子不爱学习的事情。
在这个基础上还得让孩子意识到干活的辛苦。
吴欣让方军给孩子加大任务量。
于是方商被使唤的团团转。
“那边的西红柿洗一下,一半切成丁,一半切成块。”
“在打四个鸡蛋。”
“锅里的红烧肉翻一下。”
“蒜不多了,剥点蒜。”
“……”
这些吩咐听在方商的耳朵里就是经验值+1+1+1……干的别提有多起劲了。
方军就这样看着越干越兴奋的儿子,怀疑人生。
他都怕儿子在干活中找到了炒菜的乐趣,更加不想学习了。
“那个……你作业还没写吧?”
方商无所谓的摆摆手,五年级的作业又不难,就是一些抄写还有背书啥的费时间罢了。
等店里没客人的时候在上楼写作业,完全来得及。
“没事,作业不多,晚上写也行。”
“爸,还有什么要干的吗?”
方军:……
“炒一份空心菜,还有莴笋烧肉跟酸菜鱼,凉拌黄瓜跟皮蛋,小炒肉,西红柿蛋汤,蛋炒饭。”
店里来了一桌客人,吴欣拿着客人点好的菜单走到窗口前报菜单。
方军应了一声,一回头就看到儿子跃跃欲试的眼神。
“……你来炒空心菜吧,热锅冷油,放点蒜泥,直接炒熟就行。”
这种清炒的菜都简单,但好吃与不好吃就全看厨师的手艺了。
定下哪道菜由方商来炒,吴欣转身就去客人那桌前跟他们商量。
理由再说一遍,吴欣也顺畅了不少。
这一桌是四个好友一起聚餐的,点好菜就已经热络的在聊天了。
听到老板娘的请求,一个个眼睛都亮了。
几人都是年轻人,对于督促孩子受学习的苦,都有别样的热情。
“放心,老板娘,包在我们身上。”
“小孩子怎么能不好好学习呢!”
“就是就是!”
“桀桀桀!”
吴欣看着这桌客人如此热情的表态也松了口气。
这桌客人看起来是站在她这边的了,希望不要出现上位客人那样临时变卦的事。
不仅仅没有打击孩子的自信心,反而增加了他的兴趣。
吴欣回到前台,四人就着这个话题就聊了起来。
“嘿嘿,以前小的时候最讨厌大人见面就问成绩,考多少分,直到我去年过年回家看到亲戚家小孩,第一件事就是问他成绩,然后看到小孩幽怨的眼神,真是爽到了。”
“笑死,你这还算好的了,我给我侄女的生日礼物是一套试卷,她气的生日蛋糕就分我一小块。”
“小孩哪有喜欢学习的,不过家长这样的做法,让孩子自己意识到不学习的苦,也是良苦用心。”
“可不是,在小孩自己没能力或者没想好自己以后的路,先按部就班的学习是最好的。”
“子琳你嘴皮子最6一会你作为主力军啊。”
被叫到万子琳一口应了下来,“当仁不让好吧!”
这种自己淋过雨,却撕碎别人伞的事情她最喜欢了!
而且作为个老师,面对不想学习的祖国花朵,当然要出一份力了。
方商认真的炒出了一盘发黑的空心菜后,纠结的要不要上菜。
不是,为啥这空心菜炒出来发黑啊?
这其实是方爸故意没跟他说。
想要炒空心菜不发黑,可以在择好菜后,放到白醋水里泡个十分钟,炒的时候就不发黑了。
方军不给方商捣乱就不错了,哪里会真的教他炒菜。
这样卖相不佳的菜,刚好打击下儿子对炒菜的自信心。
于是这道空心菜就这样端出去了。
跟其余看起来很有食欲的菜比,这盘黑黢黢的空心菜不用老板娘提醒他们就知道是老板儿子炒的。
于是大家装模作样的先尝了尝别的菜,然后才依次夹了筷子空心菜。
“我去,这菜跟我第一次下厨做的味道一个样。”
“唔,我倒是觉得像我大学食堂做的菜。”
“还行,能的下去。”
“挺好吃的啊。”万子琳愣愣的吃着空心菜,慢慢的咀嚼着。
空心菜口感嫩嫩的,看的出来老梗子跟叶子都去掉了。
只留前面鲜嫩的一节,菜梗口感脆脆的,菜叶软滑,还有点黏黏的口感,估计就放了点盐跟味精调味。
再吃一口!
唔……没炒均匀,吃到了口盐巴。
跟老家奶奶做的菜味道更像了。
以前放暑假回老家,奶奶家地里种的空心菜涨的非常快,几乎天天桌上都有空心菜。
老人家做的菜哪有外面饭店看的那么好看,尤其是农村土灶炒出来的青菜,有些基本都是黑黑的。
跟眼前这道菜一样。
没想到在外面,也能吃到老家奶奶的味道。
真是好久没吃了,都有点怀恋了。
万子琳一口接着一口吃了起来,看的出来,她是真喜欢啊。
一直注意着他们吃饭的吴欣,就等着他们说饭菜难吃,进行到下一步,然后就这么眼睁睁的看着他们就这样吃了起来。
刚好酸菜鱼做好,吴欣借着上菜的功夫,给客人们咳嗽提醒下。
“咳咳。”
四人反应过来,尴尬一笑。
差点都给空心菜吃完了,咋借着菜难吃打击孩子积极性。
“那啥,老板娘,你们这空心菜怎么回事,黑不溜秋的,盐都没吵开,就这样糊弄客人啊?”
觉得菜味道一般能吃的下去的兄弟先开口找茬道。
他从小到大都不挑食,也不好吃。
食物对他来说就是维持生命的东西罢了。
吃到好吃的东西,跟不好吃的东西,只要能吃,就无所谓。
方商从上菜时就一直关注着客人们的反应。
毕竟到现在就一个客人吃了他炒的菜。
厨神天赋具体如何,还要多实验几次。
这桌客人多,多好的观察对象!
然后听到这话,就有点懵逼,这怎么跟前一个客人,反应完全不同啊!
一个太过激动,一个完全没反应。
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