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“又逮到了一只！是一只两岁的破花鸡鹰！”岳峰冲着镜头里的肖伟民招呼道。肖伟民关好设备，慢半拍从窝棚里钻出来。
“又是鸡鹰？我看看！破花是啥意思？”
岳峰一边将鹰从网里摘出来，一边解释道：“破花，是换了离窝崽毛后的鹰！
从时间上来说，这只鹰是去年春天出壳离窝的，到现在，大概一岁零几个月的时间！
这种破花鹰，性情要比当年的雏鹰更加桀骜不驯一些，想要驯化需要花费更多的功夫！
但是有利有弊，破花鹰的捕猎技巧要比雏鹰更强！”
“那咱们面前这只呢？咋样？”肖伟民听完，目光盯着岳峰手里的鹰。
岳峰仔细打量了几眼，摇了摇头。
“不咋地，骨架结构羽毛质感，品相层次，都属于普通货，挑不出啥优点来！
中午咱们逮的那只花鹰，养一年退了毛基本就是现在这只破花的样子！”
“那这鹰也没啥必要留下呗？”
“对，没有驯养价值！你们架着摄像机吗？我想接着给它放掉！”
“小李跟小天那边还架着呢！”
得到确定答复之后，岳峰点点头，将摘下网的鹰，直接举过头顶放飞。
“刚才的镜头，应该都拍上了吗？天快黑了，咱下山吧！”岳峰问道。
“走，下山了！回去再研究白天拍的素材片子！”
肖伟民一声招呼，所有人员都忙活起来。
简单规整器材之后，五个人沿着上山的道路下了山。
有小汽车，上山下山就是方便。
背着器材下山之后，众人上了小汽车，沿着柴积道一通开，没多久的功夫就出了山。
“晚上咱不在家里吃，进城吧！去我在城里的饭店尝尝！”岳峰主动邀请道。
“你在城里的饭店？”
“对！丰城第一张个体工商户的牌照，就是我的！现在我大哥大嫂在负责，早上我已经让人给她们带过信儿了，下山咱们直接过去！”
“行，那就听你安排！”肖伟民点点头答应下来。
两辆吉普212没有进村，而是在岳峰的指挥下拐了几个弯儿上了乡道，然后直奔丰城市区南边的丰城大饭店。
此刻的丰城大饭店，已经到了食客们就餐的时间。
店里生意相当不错，门外的空场上，停了不少各个单位的小汽车。
212吉普在饭店门口停车区域停下，岳峰带着肖伟民四人下车，径直来到了饭店大堂。
“小峰，客人来了？”大嫂看到岳峰，立马笑着迎了上来。
“嗯呐！嫂子，这是咱们央视摄制组的肖伟民肖导！肖导，这是我亲嫂子，陈红！”
陈红看清了正主儿之后，立马挂上了职业的微笑：“欢迎欢迎，欢迎肖老师来咱们饭店指导工作，大驾光临，小店儿蓬荜生辉呀！
快，小芸，带着客人去天字一号，这么大老远的过来，尝尝我们店里的手艺！”
肖伟民笑着点点头：“给你们添麻烦了，我跟小峰是朋友，咱们之间不用那么客气！”
服务员小芸带着几个人就往内厅走，直接穿过了后院，来到了北屋正房最大的包间儿。
从进了门儿开始，肖伟民以及随行的三个摄制组人员，都在悄咪咪的观察着饭店的各种细节。
比如说门外停着的各个单位的小汽车，大堂旁边菜品的价目表，室内的陈设装修、以及包间里开始吃饭的客人们等等。
通过很简单的观察，几个人都得出了一个很统一的答案。
岳峰这家丰城大饭店，在当地绝对算得上头子级别的酒店了。
这种调性虽然不如京城某些顶级饭店，但依然不可小觑，各种细节上都透着经营者的小心思。
等进了屋落座，肖伟民笑呵呵的说道：“没想到，你这饭店整的比我们京城的饭店也不差啥呢！”
岳峰一边倒茶水儿，一边摆摆手：“您可别跟我这么说！
春天我还去首都找朋友玩来着，我们这边，饮食习惯跟首都不太一样，也就占个山上野味儿新鲜充足！
真论菜肴的精细程度，差的不少呢！”
“小峰有点谦虚啊！我刚才扫了一眼菜价，你们这边收费可不是太亲民！能来这里吃饭的，基本都是非富即贵！”
“嘿嘿，关上门说话，我也不用跟您避讳啥！
咱们丰城主要的支柱产业是林业跟矿业！这些部门的油水足，经费也多，头头脑脑的吃饭太糙了也不行！
您如果在京城找地儿吃正宗的东北菜，就算大师傅再利害，也不会太地道！
但是在我这就不一样了，待会儿开始走菜了，咱们尝尝我家大师傅的手艺！”
“成！”
简单交流过后，很快服务员就开始走菜了。
因为岳峰提前安排招呼过的关系，晚上的招待标准可不低。
长尾山鸡、鹿唇、熊掌、飞龙、松茸、猴头菇、林蛙、黄精野猪肉、
这些在东北菜中，相当硬的山珍食材，都上了桌儿。
家里农家做法出来的味道，跟经过专业厨房大师傅的手做出来的味道，完全是截然不同的风味儿。
已经在岳峰家里吃过几顿饭的肖伟民四人，看到一道一道要名堂有名堂，要口味儿有口味的精致菜肴上桌，对岳峰的印象，又发生了一点潜移默化的改变。
“嘿嘿，在这边吃饭，酒就没那么讲究了！
我在柜上存了几瓶自己泡的酒!
大家出外景，爬冰卧雪的，时间长了腿脚关节等位置不得劲，多少能有点好处！”
岳峰说话的同时，将两瓶一斤装的光瓶酒放到了桌子上。
这酒体微微泛黄，里面还隐约可以看到未知的粉末杂质。
肖伟民知道里面肯定有说道，所以大大方方的将酒杯放到了岳峰跟前倒满。
“小岳，这是什么酒？”
“这一瓶，是虎骨酒！前年冬天我带着猎队的人，在山上摸爬滚打小十来天亲手打的！
这些日子，自己喝，加上送朋友，存货折腾的差不多了！
另外一瓶颜色稍微浅些的，是豹骨酒！也是我带人打的！时间稍微短点，但也有效果！大家都别客气，尝尝！”
听到这话，肖伟民点点头，几个队员默默地对视一眼，不喝酒的小田，也倒上了一杯。
国宴茅台喝过了，这正宗的虎骨酒豹骨酒也得尝尝！
正在这时候，最后一道压轴的清水白肉上了桌儿，所有菜品齐了！
“都别愣着了，忙活一整天了，先吃饭，打个底儿再喝酒！”
……
在岳峰的持续控场下，屋里的氛围很快就舒缓了下来。
几个人一杯酒下肚，明显话头儿多了起来。
饭桌上，肖伟民跟岳峰询问了不少关于猛禽的事情，比如如何训鹰，如何放猎，中间有啥说道细节啥的。
聊到专业问题，岳峰表现的相当完美，旁征博引，说的头头是道。
一顿晚饭，五个人吃的相当满意，两瓶酒全都消灭，平均每个人不到半斤的分量谁都没喝醉，吃饱了回去开车也不碍事。
晚上八点半刚过，岳峰带着肖伟民团队的人离开了饭店，车子启动，回家休息了。
第二天一早，岳峰准时准点起床在院子里摆弄鹰。
肖伟民听到动静，也早早的起来了。
这次，他没有跟岳峰继续讨论闲聊，而是将充满电的设备检查了一遍，同时利用家里的设备，更加细致仔细的查看了拍摄素材的质量。
整体来说，昨天拉网逮两只鹰的镜头，都抓拍到了，傍晚素材的质量略低，光线暗，出来效果差了些。
等吃早饭的时候，岳峰问道：“肖导，昨天拍的素材质量咋样？今天咱继续上山逮鹰呗？”
“对！继续逮鹰！傍晚那只鹰的素材，效果略差，光线差点了，早知道听你的早点下山了，拍出来画质马马虎虎！”
“嘿嘿，没事儿，今天咱继续去呗！反正你们也不赶时间！
今天我不用背搭建窝棚的工具了，进山的时候带着几个暖壶，大家也能喝口热乎水！”
“不用那么麻烦，我们几个常年都是这么过来的，没那么娇气！”
……
娇气不娇气不知道，但吃饱了饭准备进山的时候，岳峰还是带了两个灌满开水的大号暖水壶。
最起码，中午吃饭的时候，能喝点热水，人也舒服点。
吃过早饭按照昨天原路上山，刚进山，岳峰就有点小激动。
今天的山风至少四到五级，如果是到了虎头山山顶逮鹰场子，还要大一到两级。
这样的天气，可是打鹰的好天儿，运气好，说不定能逮到好货呢！
天气好，期待值高，所以心情就格外的舒畅。
拎着暖水壶上山的时候，岳峰吹着口哨表现的相对欢快。
“小岳，怎么回事儿，看起来你今天挺开心啊，有啥好事儿跟我分享分享！”肖伟民笑呵呵的问道。
“也没啥，就是今天风大，鹰肯定比昨天多！！运气好，说不定一天就把逮鹰的素材给拍完了！”
“这么有把握的？”
“当然，昨天天气不是那么好，都能逮两只鹰呢！
我忽略了一个信息，今年秋天闰月，严格来说，现在还不算是过鹰的尾巴，搞不好，能碰上第二梯队的大量猛禽过境呢！”
“第二梯队啥意思？”
“猛禽这种生物，其实活动范围非常宽泛！一只中等体型的鹰想要活下来，至少需要几十上百亩山林的地盘才行！
地盘面积大了，这也就意味着，它们感受到天气信息迁移集合的时候，并不是集中迁移的！
以咱们这边为例子，第一梯队一般是长白山老林子这边的鹰最先出发动身。
第二梯队可能要再往北，诸如老毛子那边的森林，甚至再往北更远的一些区域繁殖的鹰。
它们经过咱们这边，要普遍晚十天半月的！所以叫第二梯队！”
“地方不同的鹰，品种一样吗？”肖伟民听完解释，又问了个小白问题。
“品种是一样的，但是亚种可能不一样！
就比如拿苍鹰来说，咱们这边繁殖的苍鹰，雌性个头只能长到两斤二三两到两斤半左右！
偶尔遇到大青鹰，两斤七八两也就顶了天了！
但是在西伯利亚那边活动的苍鹰，雌性可以长到三斤多甚至小四斤的分量！
颜色也有明显的不同，我们行里管那种鹰叫草白鹰！”
“三四斤？那岂不是比普通的苍鹰要大接近一倍？”
“对！不过单纯驯化放猎来说，鹰也不是个头越大越好！
草白鹰里也有好鹰，但是普通鹰占比更大！
这些普通草白鹰空长了一个大个子，干活儿的时候飞得慢，拿弯儿笨，在国内训鹰把式眼中，并不受待见！”
“奥奥，懂了！”
……
岳峰一行人，一边小声聊着天，一边往上爬，在不到七点的时候，就赶到了昨天逮鹰的山场子。
工作人员各自到位，岳峰将诱饵鸽子栓到鹰拐子上，然后将看雀布置好，检查一遍拉网没有问题之后，也钻进了窝棚里。
在布置捕鹰场的时候，岳峰就看到天空中远处有零星的猛禽飞过。等人布置好网具缩到窝棚里之后，岳峰心底的下鹰把握相当足。
“今天，搞不好是个下鹰的好日子！刚才我看到至少两只鹰经过咱们头顶！”岳峰冲肖伟民说道。
“那感情好啊，多逮几只好鹰，等训出来下地干活儿了，也能多拍点好素材！
如果可行的话，帮我弄一只，等我们回去了，我拿着送人！”
“没问题！我家里的鹰是不缺的，目前两笼的大鹰都很健康，鹰猎大队那边都正常放猎用着呢！
新逮的鹰，我没有需求，如果你想走的时候带回去送人，我帮你把把关，肯定不寒碜！！”
这边，俩人正缩在窝棚里小声交流呢，就看到架杆上的虎不拉，瞬间一紧毛，目光非常警惕的呆立在架杆上一动不动。
“有鹰过来了！”岳峰嘀咕一句，立马拉动了鹰拐子上拴着的鸽子。
鸽子好像也看到了天上的鹰，任凭岳峰拽了两次，只是象征性的忽闪了一下翅膀，蹲在地上一动不动仰头眺望。
岳峰看到这一幕有些好奇，抬头透过观察孔扫了一眼天上。
大概在低空三十多米的位置，一个硕大的黑影已经定好了诱子，正在密切观望着下方的鸽子呢。
有鹰，还是个大家伙！
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