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    “蔡姨,您会挖冬笋不?”陆沉玉问。

    “那当然了!”蔡萍连忙说:“我娘家在皖南那边的,小时候漫山遍野找冬笋,哪根竹子底下有笋,我瞅一眼就知道!”

    陆沉玉眼睛一亮。

    “蔡姨,我还没有挖过冬笋,你能带我去挖一次吗?”

    毛竹林是有主的,蔡萍跟毛竹林的主人说了后人没多犹豫就同意了。

    不过蔡姨还要干活,所以是让陆沉玉跟着毛竹林的主人去挖的。

    那也是一位上了年纪的阿姨,姓杜,这段时间是挖冬笋的好时候,她每天都要上山去挖,然后运到集市上去卖,挣点生活费。

    陆沉玉说了愿意花钱买下自己挖的冬笋,杜姨自然是愿意的。

    换了胶鞋,拎上锄头,拿着麻袋,陆沉玉跟着杜姨上了山。

    深秋的竹林泛着黄绿交织的萧瑟,脚踩在枯竹叶上沙沙作响,杜姨经常上山,脚步轻快,陆沉玉其实是第一次上山,不过脚下步伐也不慢。

    杜姨回头看了眼陆沉玉,心想蔡萍说的她老板倒是不娇气,体力也不错,能跟得上她。

    到了地方后,杜姨停下了脚步,教陆沉玉怎么找冬笋。

    “这挖笋啊,要会看地势,毛竹喜欢朝阳,沿着这个方向的竹鞭走得浅,找起来也比较简单。”她蹲下身,枯瘦的手指拨开一层枯竹叶,露出地面的一道裂缝,“瞧见没?这裂缝就是被笋尖顶的,挖开后下面就是冬笋了。”

    说着杜姨用锄头轻轻一挖,就露出了尖尖的笋壳。

    “挖的时候要小心一点,不能太用力,重了伤到笋,这笋就卖不上价了。”

    发现冬笋后杜姨沿着冬笋的边一使劲,“咔”的一声,一颗矮胖的冬笋被撬了起来。

    杜姨捏了捏笋肚,“你看这冬笋鼓溜溜的,是个好笋,起码半斤重。”

    知道怎么找冬笋后,陆沉玉就自己找开了。

    她观察地面,发现有一处微微隆起后用锄头刨开竹叶,看到了一道裂缝,轻挖去上面松软的土块,果然看到了笋尖,一挖,挖出个比杜姨刚刚挖到的要小一号的笋。

    找笋挖笋,还是挺解压的,陆沉玉和杜姨两个人挖了两个小时,挖了一麻袋的冬笋。

    这包冬笋陆沉玉都要了。

    现在的冬笋刚刚大量上市,价格还是挺高的,30块钱一斤,要是往前两个星期,能卖到60、70一斤。

    一麻袋有76斤,陆沉玉给杜姨转了2280元。

    杜姨挺高兴的,有人帮挖还不用拉出去卖,陆沉玉走之前还乐呵呵道:“老板,要是还想挖笋记得还来找我啊。”

    陆沉玉把笋拉到了仓库,和金姨、张大恩说了声有采购到新鲜的冬笋,让他们明天给饭店加一道菜,她自己也拿了两颗回去做来吃吃,看看有没有传说中的鲜到掉眉毛。

    陆沉玉的做法是五花肉炒冬笋。

    冬笋剥壳后切片焯水,焯水的时候要放点盐,焯好后放一边备用。

    然后五花肉切片在锅里炒出油脂以后放入蒜米、青红椒,爆香后加入焯好的冬笋,再放蚝油、生抽、盐等调味料,翻炒到冬笋入味即可出锅。

    这时候的冬笋吸足了油脂,泛着诱人的光泽,青红椒点缀其间,色香味俱全。

    陆沉玉夹起一片冬笋送入口中——鲜甜、脆嫩、带着微微的辣和浓郁的肉香,虽然不至于让人拍案叫绝,但作为一道时令菜,味道已经不错了。

    不过具体要等明天两家饭店的反馈再说。

    饭店这边有专业的大厨,拿到冬笋后立即制定了几道菜。

    烧二冬(冬笋+香菇)、冬笋炒腊肉和油焖冬笋。

    第二天过后,金姨和张大恩给了陆沉玉回馈。

    关于冬笋,食客们的反应还行,虽然没有像其他菜品一样赞不绝口,但都是能接受的。

    陆沉玉就跟杜姨采购,说每天要50斤冬笋。

    杜姨在那边笑得合不拢嘴:“谢谢老板,我一定给您挖最新鲜、最嫩的啊。”

    说起冬笋,陆沉玉还没有在原始世界那边看到过竹子。

    竹子可是个好东西,既能做建筑材料,又能制作各种工具,竹笋还能当食物。

    陆沉玉琢磨着,要是能在原始世界那边找到竹子,对部落的发展肯定大有帮助,不过现在要忙的事情很多,这个只能往后挪挪。

    在部落里的食堂建好地下室的时候,狩猎队回来了。

    先发现狩猎队的是去采茶的采集队,她们远远就听到了咩咩咩的声音,还以为是有猎物跑到这边来了,连忙操起武器准备着。

    等她们看清楚声音传来的地方,发现是一群羊。

    猎物自己送上门来了?

    采集队想跑回去告诉部落里的其他人,大家一起来狩猎,没等她们商量好就发现羊群里有人。

    “是狩猎队!是狩猎队他们回来了!”

    采集队的人放下手中武器,欢呼着迎了上去。

    “族长,好多羊啊!你们真是太厉害了!”

    采集队的人围着羊群啧啧称奇。

    “别光顾着看羊了,”明笑着提醒道,“快去通知部落准备好宰杀猎物,对了,祭司大人在吗?我们这次抓了好多活羊,可以养起来。”

    狩猎队赶紧派了几个腿脚麻利的人跑回部落报信,剩下的采集队员帮忙驱赶羊群。

    原本狩猎队是想把羊赶到他们修好的路上走回去,这样走路会轻松很多,但是在连续几头羊在路上拉了屎以后,大家就赶紧把羊赶下去了。

    这么好的路,可不能弄脏弄臭了。

    当狩猎队接近部落时,得到消息的族人们已经聚集在山谷口,站在最前面的,则是他们的祭司大人。

    看到陆沉玉的脸上是带着笑容的,狩猎队的人的心也雀跃了起来。

    祭司大人在微笑,这是对他们的狩猎收获感到满意了吗?

    “祭司大人!”明带着狩猎队的人站在陆沉玉面前:“我们带回来了很多猎物,还有很多是活的,我们顺利完成了您安排的任务!”

    “狩猎队干得很好!”陆沉玉肯定道:“今晚,我们就庆祝一下狩猎队这次的丰收!”

    石牙部落的人爆发出一阵欢呼。
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