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在招呼好过来的工程部队,苏文宸回到场部。看着任大川还在食堂带人一起忙活准备配菜之后,连忙走过去喊道。
“老任!老任!伙食这边你们不用多准备了。”
“这次人家部队有专门的后勤供给,咱们只需要负责基础的水电供应就行。”
听到苏文宸这么说,在后厨帮着一起在忙活的任大川,立刻起身走过来。
“主任,不需要我们提供伙食?”
“这会不会.”
苏文宸摇了摇头。
“应该不是托词,我回来前还去他们先扎好营的炊事班看了一圈,人家各种家伙什准备的挺齐全的。”
“对了,我看搬出来的食材,都是比较好储存和运输的土豆红薯还有大米。”
“这样你安排人送点应季菜过去吧!咱们菜地菜还多吗?如果够的话,可以跟他们说,以后咱们可以给他们每天送几筐!”
听到苏文宸这么说,任大川立刻点点头。
“够呢!主任你当时不是留出不少菜田吗?”
“咱们的黄瓜,茄子还有洋柿子差不多都进入采收期了。”
“说实话这几样成熟时间都差不太多,我都还在发愁万一吃不完怎么办呢!”
说完直接朝着里面边走边喊道。
“老马!老马!别准备了。”
“人家有专门的炊事班,我带人直接把菜送过去行了!”
听到任大川这话,里面顿时传来不解声。
“任主任,那这些咱们刚洗切出来的怎么办?”
“咱们场职工也都早就吃完饭了啊!”
任大川摆了摆手。
“你自己看着办吧!洗出来的没事!明早也能用。”
“至于切好的,正好刚才我跟主任他们都还没吃,你看着做个宵夜吧!”
说完跟着一个帮厨,一起抬着一筐各种茄子,黄瓜,豇豆,番茄之类的混装在一起的蔬菜从后厨走出来。
“主任,那我先去给人家送过去了!”
苏文宸点点头,把手里的手电递过去。
“打着手电吧!咱们场这破路我觉得后面第一个修的就得是它了。”
任大川笑着说道。
“主任,别说你了,以前我们公社的时候,年年提修路,可是一没钱,二没粮,三没水泥这种物资。”
“也就只能每年尽量让人捡点石子垫一垫了,这以前基本不走大车倒还能凑合。”
“这最近各种车来车往的,这老路自然就不行了。”
苏文宸也点点头,这次要是没有人家工程部队来帮忙,这次咱们还真够呛。
“一边要修路,一边要治理盐碱地,一边还要扩大养殖规模,最后还要建其他设施。”
“还有了这些比较专业的建筑人员帮忙,咱们的职工就可以抽出功夫只需要忙活地里和养殖场就可以了。”
任大川也点点头。
“可不是嘛!所以咱们可得招呼好了。”
“主任,不跟你说了,不然去晚了,人家都做好饭了。”
苏文宸摆了摆手。
“你去吧!”
“对了刚才你吃了吗?咱们几个开完会都还没吃呢!”
任大川摇了摇头。
“老侯和陈司长他们几个刚才来过,看到没饭了就一人拿了一根黄瓜和洋柿子就回去了。”
苏文宸朝着窗口里面看了看。
“马师傅,还有白面吗?不行给我们煮碗面条吧!”
听到苏文宸这话,对方立刻答应道。
“好嘞!”
“主任正好我们前面切了不少洋柿子,我还担心这切好的放一晚上放坏了。”
“正好用西红柿做卤。”
苏文宸见状也对任大川道。
“老任你回来时候,喊他们一声,愿意动弹的就过来吃。”
任大川招了招手。
“行,主任我回来就去喊他们一下。”
等任大川走后,苏文宸透过打饭窗口,看着小心翼翼倒面粉的马师傅直接道。
“马师傅,我看切出来的西红柿不少,可以多做点,你们这些被喊过来帮厨的,也跟着忙活了这么久估计都饿了。”
听到苏文宸这么说,好几个在收拾东西的大娘顿时眼前一亮,不过马师傅立刻摇了摇头。
“主任,我们晚上都吃过了!”
“再说我们吃啥白面啊!这不是浪费吗?”
“再说主任你们都开会开到现在还没吃东西,你们领导干部吃就行了。”
苏文宸摆了摆手。
“净说屁话,粮食只要吃到肚子里还有浪费的,刚才被老任喊过来加班的,待会都一起加餐!”
说完看着切出来的西红柿,有些可惜道。
“可惜咱们这边养鸡的不怎么多。”
“赶明让老侯看看在这边也弄个鸡场,现在兔子是吃不着了,这样最起码咱们自己也有的鸡蛋可以吃。”
本来苏文宸还想着养肉兔的,可惜现在这么一搞,这兔子每产的一斤粪那都是十分珍贵的,自然不可能用来吃肉。
最起码现阶段是绝对不可能的!
所以他只能让老侯重新拾起老本行,肉暂时不能大规模吃,鸡蛋好像也可以!
虽然苏文宸已经决定在这边再开辟个养猪场,可是肉这玩意还真没有鸡蛋的及时性。
鸡蛋可以天天生产,但是肉只有出栏才能宰杀。
这边听到苏文宸说过来加班的人,全部都加餐之后,一个被拉过来帮厨的大娘也直接笑着跟苏文宸解释道。
“主任,你要吃鸡蛋吗?我家今年养了两只呢!”
“主任托你的福,以前我们可没有麦麸喂鸡,都是留着混着粮食自己吃呢!”
“现在咱们粮食都够吃,就没人愿意吃那玩意了,主任你等着我现在回去拿鸡蛋!”
苏文宸赶紧伸手拦了一下。
“诶,不用!”
“我就随便这么一说,你们家里的鸡蛋都留着给自己,或者家里的孩子补补身体就行了。”
不过苏文宸显然没有说服她们。
“主任,你放心我们这鸡还能继续下呢!”
“就是,主任,如果不是你在这边建分场,我们哪能过上这么好的日子呢!”
“这几天新麦下来了,我家当家的可是用工分跟场里换了二十斤新麦子磨成的面粉呢!”
“以前我们哪敢想吃细粮呢!还是新下来的细粮。”
“吃几个鸡蛋怎么了?”
说着几个前来帮厨的大娘直接把围裙一扯,步伐矫健的朝着外面走去。
苏文宸根本拦都拦不住。
马师傅见状笑着说道。
“主任,您就别拦着了,就是几个鸡蛋,都是咱们职工自己的心意。”
“要是主任你不过来的多,我们哪能过这个日子啊!”
“更别说咱们还要代表国家接待外国的总统了。”
“主任,我以前可是做梦都不敢想自己都能做饭给外国总统吃了!”
苏文宸听到这话摇了摇头。
“关于餐饮招待这方面还没有定下呢!”
“具体在不在我们这边吃饭,吃什么,让谁准备这些都得等人家的安保团队过来之后,到时候提前沟通的。”
“不过随行人员的招待餐,大概率是咱们场负责的!”
听到苏文宸这么说,对方也不失望,他也知道自己未必能去给人家总统做饭,不过给随行人员做也一样。
总归他也是招待过总统的人!
不过苏文宸却想着,后续场里的招待餐确实也是一个要注意的方面。
是不是能借对方之口,在帮他们打一打广告呢!
苏文宸想了想,目前在高端食材方面,他其实还都没怎么投入太多心思,好像只有蓝水公鸡一种。
主要这时候他大部分目标和方向,其实是解决有肉吃的问题上,吃好这种事得后面再说。
不过苏文宸觉得这次对于他们蓝水鸡来说,好像也是一个机会。
毕竟美国主要的肉食消费,鸡肉是仅次于牛肉的第二大类肉食。
虽然这时候炸鸡快餐已经开始慢慢兴起了,不过在中产家庭的餐桌炸鸡还是常见菜肴,没进化到后来的穷鬼套餐。
如果能够借着这个机会,让总统都帮忙打广告,那后续蓝水鸡进入美国的鸡肉市场好像还真可以!
而且身价还未必会低。
这么一想,苏文宸觉得还真得好好想想怎么抓住这次机会,正好年初总场那边,张振华还申请了扩建蓝水公鸡的养殖规模。
再加上他们农场本身就已经获得过出口资质,所以这事他觉得还真有点搞头。
就在苏文宸食堂坐着想了一会儿。
外面任大川带着前面开会的几个场里领导干部,从外面走进来。
苏文宸看了一下好奇道。
“老杨怎么不过来?他吃过了?”
任大川点点头。
“老杨就是小杨楼这边本地人,他媳妇在家里已经给他做好了,就不过来了。”
苏文宸见状看着侯国忠几人笑着道。
“看来就咱们这几个爱人不在身边的人,自己抱团取暖了。”
任大川笑道。
“主任,我可不算啊!”
“我媳妇也是本地人,要不是来食堂这边帮忙,我估计我也已经回去吃完了。”
苏文宸见状笑着回道。
“行吧!不过咱们分场的职工楼,后面也要尽快建起来了。”
“最起码不能老是让人两地分居,这样搞得把家人想接过来都没地方住!”
“本来我还打算等老郭熟悉完这边工作,我就能抽身回去了呢!”
“现在看来,估计年底前是回不去了。”
“甚至过年回不回得去也都不一定了。”
听到苏文宸这么说,后面进来的陈国栋也直接说道。
“苏主任,我听说你孩子刚出生,你完全可以把家人接过来啊!”
“以你的现在的级别,都可以给爱人申请一个普通工作岗位了吧!”
苏文宸点点头道。
“可以是可以,但我爱人在我们那边担任公社主任,调来这边不太方便。”
“其实如果不是这次一下子接下这个外宾接待工作,我两边经常两边跑倒也没什么。”
“这也是我跟上面申请副手过来的原因。”
见苏文宸这么说,郭向阳带着打趣的意味道。
“主任,合着你想回去跟家人团聚,所以让我过来替你干活啊!”
苏文宸直接没好气道。
“怎么?还不是你自己要过来的?你不愿意,要不我跟上面申请换个人?”
听到这话,郭向阳自然不可能同意,赶紧说道。
“这还是别了,我这就是专门给咱们兄弟解决困难的,哪能说换人就换人。”
对郭向阳来说,他可是撞大运一般遇到这种事情,怎么可能会回去。
几人打趣几句之后,苏文宸也对陈国栋问道。
“陈司长,咱们到时候关于外宾的就餐是怎么安排的?”
“是我们场里安排,还是说由上面的人负责。”
陈国栋直接说道。
“一般情况下,如果外宾去了当地,基本上都是地方主导负责。”
“不过以前都是接待亚非拉这类国家的领导。”
“所以这次具体的餐饮接待怎么安排,我们司里在我下来的时候也都没有具体决定好。”
“现在主要还是忙着以我们自己,所要展示的国际形象的做前期筹备工作。”
“不过我感觉应该跟之前差别不大,基本都是由他们的团队负责掌控饮食安全。”
“我们这边主导宴会设计,还有本土食材的供应!”
“所以这方面,我觉得最后应该还是你们和苏省共同负责,基本都是准备一些当地比较出名的名菜。”
苏文宸听到这话,若有所思的点点头。
这样的话基本食材都是他们提供,只要菜准备的足够出色,说不定他前面让总统帮忙打广告的想法还真能行。
于是直接道。
“陈司长,你觉得我们农场的蓝水鸡用来招待怎么样?”
听到这话陈国栋先是一愣,想了想道。
“苏主任,我还真听说过你们的蓝水鸡的名字,不过我还真没吃过。”
“这是想着借机提升你们的蓝水鸡的名气吗?”
“我觉得倒也不用,因为你们的蓝水鸡现在已经挺有名气的了!”
苏文宸摇了摇头。
“国内确实比较有名气了,但是国外可基本没人知道。”
“如果只当普通公鸡出口,我们自然是不愿意的!”
听到苏文宸这么说,陈国栋立刻明白了其意思。
想了想才回道。
“这事我认为还是比较困难的,毕竟人家总统先生觉得不觉得好,我们可没办法决定。”
就在几人说话间,后厨传来一声响亮的声音。
“面来了!”
说着马师傅,端着满满一大盆手擀面从后厨间走了出来。
后面跟着一个帮厨大娘,也端出一盆西红柿鸡蛋卤。
苏文宸见状也跟陈国栋几人一起端着碗走过去,并且还边走边说道。
“所以我的想法是到时候以我们的蓝水鸡为原材料,按照他们的美式炸鸡做一道菜。”
“陈司长觉得以我们这种鸡的品质,再加上在异国吃到家乡菜的加成有没有机会。”
说完看到老马帮忙打面的举动,苏文宸直接婉拒道。
“老马你们食堂的人也去自己拿碗,我们几个自己来就行了。”
而这边陈国栋听到苏文宸这话,琢磨了一下还是点头应道。
“我觉得没啥问题,反正京市那边宴会上大概率不会准备炸鸡!”
“你们准备这个说不定还真有意外之喜!”
苏文宸知道他们这边跟京市那边的国宴上的精细菜去比,那肯定是没法比的!
所以就只能从一些小细节去想办法了。
于是直接说道。
“那行,回头老侯你让总场那边调一批蓝水鸡过来,这边也养点。”
“后面我也打电话看看,能不能让外贸局那边的朋友,帮忙留意一下美式炸鸡那边的菜谱。”
“毕竟菜谱这玩意市面上应该还是比较好弄到的!”
听到苏文宸这么说,侯国忠立刻答应下来。
“好的主任,不过主任这到时候真做试验菜的话,你可得记得喊我啊!”
“我还没吃过美国菜呢!一整个用油炸的鸡,这得多浪费油啊!这一般人可真就吃不起。”
听到侯国忠这么说,陈国栋直接道。
“还真不是!”
“这个炸鸡我以前在司里的欧美处时候听说过,据说还是用面粉裹了在用炸的,炸好之后外酥里嫩。”
“是很多中产和平民都是比较喜欢的一道菜。”
听见陈国栋这么说,食堂里其他人顿时感慨道。
“娘嘞,用面粉裹着鸡用油炸!这能不好吃吗?”
“可不是,这美国佬就是会浪费,这用来炸什么不好吃。”
就连郭向阳也凑热闹道。
“要我说,这么做,就是用来炸石头我觉得都好吃!”
苏文宸听到这话,直接翻了个白眼道。
“你要吃炸石头?我让马师傅给你炸几块石头?”
听到苏文宸这么说,郭向阳顿时无奈道。
“主任,我这是比喻呢!”
“用油炸石头,这不是浪费粮食吗?这可是遭天谴的!”
“不过到时候咱们场里实验炸鸡,你可得喊我一声啊!”
苏文宸摆了摆手道。
“八字都没有一撇呢!都想啥美事啊!”
“再说大家加油干,说不定再过十几二十年的,咱们也都能天天吃炸鸡了。”
“到时候你们别一个个都喊着不健康就行了。”
苏文宸觉得再过二三十年,那时候应该就是他们这代人逐渐老去的时候。
好像也就是那时候开始,炸鸡这种现在的绝对奢侈食品,慢慢变成了垃圾食品。
听到苏文宸这么说,郭向阳直接无语道。
“主任,你这个话说的就一点也不现实,炸鸡这种东西怎么可能不健康呢!”
“真让我选择,我能恨不得天天吃!”
“还不健康呢!是鸡不健康,还是油不健康,或者是面不健康啊!”
“全部都是好东西,哪里可能不健康啊!”
“不过我觉得二三十年后,咱们也不用说顿顿吃炸鸡了,能顿顿吃白面我就满足了。”
苏文宸听到郭向阳这话笑了笑。
“怎么,你在部委食堂吃的不好啊!”
郭向阳无语道。
“主任,你是不是对机关单位有误区啊!”
“你问陈司长,他们食堂伙食能顿顿吃白面吗?”
“一个月能吃一顿全白面就不错了,大部分也都是白面和玉米面混在一起的二合面。”
“大部分都是我们自己掏钱,去外面偶尔改善下伙食而已。”
“除了连媳妇都没有单身汉,谁能把工资拿去顿顿吃细粮啊!”
说完直接用筷子猛猛给自己捞了一大碗面条。
苏文宸见状无语道。
“你这是饿死鬼投胎啊!浇上卤都得洒出来。”
郭向阳摇摇头道。
“主任,我拿捏还是很准的!”
说着直接一勺西红柿鸡蛋卤浇上去,顿时刚刚到碗沿边上。
郭向阳先是喝了一口汤,防止洒出来,才端起来朝着座位走去。
嘴上还说着。
“味道真不错,看不出来马师傅手艺还真是挺地道的!”
苏文宸听到这话顿时翻了个白眼。
“你吃过这边的饭么,就搁这里地道!”
“我听说京市都没路,一路上全是地道。”
郭向阳听到这话,立刻嘟囔道。
“主任,我这是表示夸赞的意思,意思做的正宗好吃!”
“跟你说的走的地道都不是一回事。”
苏文宸摆了摆手。
“行了,快吃吧!吃饭还堵不住你的嘴。”
吃饭完之后,苏文宸也没有再跟几人商量什么。
大方向基本都已经决定好了,剩下的就是撸起袖子加油干就行了。
在回去的途中,苏文宸本想去办公室给姜梨打个电话。
不过想了想觉得这时候妻子刚生,肯定不方便接电话。
让别人带传话,还不如写信!
所以他回宿舍后,只能把自己对妻子和孩子的思念和愧疚之情,用书信的方式来表达了。
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